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在山东有一种心情,叫大年初七!
2019-02-12 01:40聚焦
简介这个年, 躲过了爸妈的爱心追问, 躲过了三姑六姨的灵魂拷问, 甚至躲过了七大姑八大姨的牵线做媒, 就是躲不过今天要上班的这个事实! 今天, 大年初七, 俗称开工日, 春节假期就这样离我们远去了! 假期走得太快, 就像龙卷风~ 此时此刻 估计大家的心情是...
这个年,
躲过了爸妈的爱心追问,
躲过了三姑六姨的灵魂拷问,
甚至躲过了七大姑八大姨的牵线做媒,
就是躲不过今天要上班的这个事实!
今天,
大年初七,
俗称开工日,
春节假期就这样离我们远去了!
假期走得太快,
就像龙卷风~
此时此刻
估计大家的心情是这样子滴!
↓↓↓
曾经有一个完整的春节假期摆在我的面前,
但是我没有好好去珍惜…
等到即将失去的时候才后悔莫及,
尘世间最痛苦的事莫过于此。
如果可以给我一个机会再来一次的话,
我会说:假期,爱我别走!
如果非要把这份爱加上一个期限,我希望是365天!!!
记得昨天还安逸的吃着炸肉,哈着酒,
而今天就已开始打开电脑,
开始了新一年的工作!
刚刚结束的春节假期,
不知道该吃的美食你吃了多少?
该喝的美酒品了多少?
说走就走的旅行去了没有?
若是没有完成也没关系,
既然要上班那就继续在我们的公众号里
品味大山东的美食美景吧!
过年期间,讲究的山东人
家里的年夜饭一定不能马虎,
过去过年吃年夜饭一定是大鱼大肉,
但是现在的年夜饭却是蔬菜居多,
当然有些无肉不欢的家庭
还是在餐桌上摆上满满的肉食!
但是不管怎么变,
有几样东西却是一定要吃的,
仿佛他们就是过年的象征,
如果餐桌上少了它们就像没过过年一样!
灌香肠
图片|新浪微博 朵朵
山东大部分地区
都会在过年期间灌上一大些香肠,
每个地方都会根据当地不同的口味
调整猪肉的肥肉程度和灌肠所用的配料。
这也就使得每个地方的香肠味道各有不同!
谁家好吃谁家不好吃说不准,
总之,各有千秋,
都充满了浓浓的新年味道!
不吃香肠的新年是不完整的,
它不但好吃,而且耐储存,
放个十天半月是没问题的,
踏上工作征程,奋斗在岗位一线的你们,
有没有带上一根家里的灌香肠呢?
博山酥锅
图片|新浪微博 抹茶香茶
春节期间,酥锅在博山地区显得格外重要,
过去人穷,但过年还是特别隆重的,
早早的就准备年节大菜。
而在这各种各样的博山年节菜中,
博山酥锅是必不可少的。
博山人对于做酥锅,
有一种近乎神圣的意思——家家都做,
好像没有了酥锅就不是过年。
图片|新浪微博 柠檬丫丫lemon
在博山有个说法,
那就是“穷也酥锅,富也酥锅”。
意思是说做酥锅的原料
可以根据自己的条件来搭配。
来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅,
所以又有“家家做酥锅,一家一个味”之说。
皮冻
图片|新浪微博 柚香的牛奶
春节的餐桌上还有一个菜最常见——冻!
每到临近春节,家里总会熬上一锅冻,
不管是用家里的土鸡、猪蹄还是猪皮,
在冬日的低温下加之胶原蛋白的催化,
总能形成这样的一到年下美食!
图片|新浪微博 maotouzi
冻的做法每家都有不同的秘方,
有的做的清亮透明,有的则红如琥珀,
喜欢吃花生的加上花生仁,
喜欢吃豆子的加上黄豆或者青豆,
现在过年大鱼大肉司空见惯了,
唯有这一口冻,
吃上透心凉,十分爽快!
沂山雾凇
图片|沂蒙山旅游沂山景区
年初二的时候,
山东大部分地区被笼罩了一层薄薄的雾气,
初三一早,
各地的雾凇奇观便美得一匹!
漫山的玉树琼花,非雪非霜,
却比雪美,比霜奇!
图片|沂蒙山旅游沂山景区
沂山景区的雾凇美景令人流连忘返,
光秃秃的树干上挂满了银白的冰花,
千树万树梨花开怕是也也不过如此吧!
潭溪山冰瀑
都说没有雪的春节是没有年味的,
老天爷却将大雪在初三以后的几天
遍洒到山东各地,
即使是落地即化,倒也是十分应景,
位于鲁中山区的潭溪山将大雪留了下来,
但这里不光有大雪,还有壮观的冰瀑。
千峰笋石千株玉,万树松萝万朵云。
这里霎时晴、霎时雪,霎时风,
薄雪盖在微微泛绿的松柏上,
大红的灯笼和粉色的梅花
倒是与这里的冰天雪地十分融洽!
青州古城
若是你觉得离开家以后,
年味就变淡了,
不妨到这些地方去看看,
青州古城里一盏盏通红的花灯,
照亮了夜的静谧,
也烘托出了浓浓的年味···
远远望去,那层次分别的古建筑,
仿佛一下子穿越回了前朝古都,
做回那时的子民····
川流不息的人群中,
可有将军骑着战马凯旋归来?
古城护城河的桥首,
是否站着一位翘首盼归的娘子,
等待着自己的丈夫……
花灯秀
夜晚除了古城之外,
当然不能错过各地的花灯节和灯光秀,
花灯造型独特,美轮美奂,
灯光秀将夜晚打造的璀璨夺目,
令人仿佛步入童话王国!
在这里随便一拍就可以制霸你的盆友圈,
好客君偷偷告诉你,
这样的灯光秀各地市都有,
而且一直持续到正月十五之后哦~
济南方特
如果说晚上的古城璀璨夺目,
晚上的灯光秀和花灯美轮美奂,
那么白天的方特应该是充满年味的地方。
喜庆的红衣、金黄的舞狮,
咚咚的锣鼓声,还有舞龙灯扭秧歌的表演,
这些都是小时候对新年的呼唤。
最后,在开工第一天,
赶紧收拾好行囊吧,
把叮嘱放进行李箱里,
把家人不舍捧进行李箱里,
把特产塞进行李箱里,
把自己的不舍锁进行李箱里。
收拾好心情,
把浮躁丢掉、把玩心放下、
让焦虑歇会儿、给玻璃心加固
新的一年定个小目标,让收入翻个倍,
给兴趣留点时间,为爸妈策划次旅行,
emmmmm……
上班第一天,
大家“且过且开心”吧!
最后祝大家开工大吉
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来源:好客山东之声
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