青岛大学路上除了网红咖啡馆，还有个日料店，人均五十能吃饱

青岛老城区的大学路是出了名的旅游景点，附近的咖啡馆常年霸屏某点评首页，这次探店是去吃日料，想想还真觉得有点忐忑呢。

鬆居酒屋，就开在大学路，而且还是五星好评，关键价格也不贵。说句实在话，如果我来旅游一般可是不敢进这种店，就怕踩雷。

菜单都在黑板上了。在大学路，这个价格还真不算贵，比这条路上的咖啡要便宜，毕竟这附近旺季的网红厅都是排队的。

不要看拍着挺大的，地方真的不大，三四波人就能把店里坐满。这是吧台。

是不是以为里面空间就大了？来，就两张桌子，所以如果你来的时候不对，很有可能没有地方！

点单：

北极贝

甜虾

炸猪排

叉烧面

烤虾饭

总价：160

店里只有小姐姐一个人，莫名的就感觉这家店的味道应该错不了。没错，我就是这么肤浅的人。

甜虾25，北极贝40，虽说小了点，但是量看着不算少。

其实刺身就是吃食材的新鲜，北极贝也只不过切成了更多小块儿，味道也不错，很Q弹，我是蘸完芥末在蘸酱油。

你们是喜欢我这种，还是喜欢把芥末直接和酱油一块搅匀了再蘸呢？

甜虾一盘25，和同等水平的日料店对比，绝对是算良心价格了。

唯一的不足可能就是有点小，甜甜糯糯的虾的香味，小个头就一个好处，能够细细品一下虾肉的甜美。

炸猪排，恕我直言，油炸的食物就没有难吃的。

虽然好吃，但是要做到油炸过后只剩下外酥里嫩还不油腻，就不是很简单了。

上面撒的照烧酱也还好，没有抢了猪排的油香，配的沙拉酱也是自己调制的，不是超市买的直接倒在里面，很用心。

咬在嘴里“沙沙”的声音，外皮酥，肉稚嫩，合格水平以上。

为什么这儿的人均消费不算高呢，因为大部分来的人都会以主食为主。

叉烧乌冬面，看颜值就知道口味肯定很清淡。

猪骨的味道不算浓，但是清淡的恰到好处，对于吃面喜欢喝汤的人来说，这碗汤那可是太赞了。

煎制过的叉烧又给清淡中加了油腥，所以说肉才是王道，如果单独加叉烧的话我一定会再来一份。

乌冬面的口感就不说了，如果乌冬面都能做难吃了，那这家店真的没有开的必要了。份量不算少，起码吃饱是肯定没有问题的。

因为是晚上来的，招牌的鳗鱼饭已经卖光了，于是选择了烤虾饭，别说，端上来的时候还真是意外的惊喜。

这个卖相有多成功呢，我隔壁桌看到了这道菜立刻把刚刚点的面换成了盖饭，哪怕现蒸饭等20分钟也毫不犹豫。

本人吃饭出了名的细节空，米饭上撒的海苔和七味、芝麻，让米饭吃起来层次更多一点，这个细节真的好评。

烤虾的味道，再加上上面浇的胡椒汁，很鲜美，很好吃，就一个缺点，不怎么下饭。

哪怕上面撒了一层芝麻盐，可是下面的米饭怎么办呢。

好在机智如我，直接用猪排就米饭，别说，猪排上浇的照烧酱意外的搭米饭。

这家日料实话说，味道不算优秀，但用料够足，价钱也不算贵。关键还是小姐姐亲自下厨做饭，有点女神版深夜食堂的感觉，喜欢的朋友有时间可以来试试。

写这家店最关键的目的是为了你们来青岛玩的朋友，肯定得来大学路凹个造型拍个照。逛得累了，你带他来这家不引人瞩目、但性价比还算很高的日料店，然后就心安理得的接受夸奖吧。

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