这家青岛私房菜，展现了岛城的特色，来这里吃绝对不后悔

盼望着盼望着，元旦的脚步近了

接下来还有春节、元宵、情人节等一大波节假日来袭

家族聚会、公司团建、情侣约会当然少不了吃吃喝喝

有没有一个地方既宽敞种类又多还物美价廉呢

当然有呀

TA就是岛城人家

数百种新鲜菜品一网打尽

各种独创的私房菜

燃爆你的味蕾

连做菜用的水都是

用机器过滤好的纯净水

这个冬天，让岛城人家陪你一起过吧~

?不必游食四方舌尖遍尝四方

特色鲽鱼头

从国外漂洋过海而来的深海鲽鱼头，因其丰富的蛋白质和卵鳞脂等营养物质，被誉为鱼中的“白富美”。

打开盖子，一只超大超肥超霸气的鲽鱼头在眼前浮现，简直幸福的要眩晕了。

最爱吃鱼骨部位，软软的用牙轻轻一咬就能吸到里面的骨髓，满满的都是胶原蛋白呀，还要什么大牌化妆品。

鱼肉部位也极其鲜美了，色泽雪白、口感润滑，蘸着浓郁的酱汁，咸咸糯糯的口感可以下好几碗饭！

脆皮吊烧鸡

吊烧鸡可是广东的传统名菜，“岛城人家”选取的正宗清远鸡，以五谷杂粮为主食，放养均在五十天左右，鸡肉经过腌制后吊烧至八成熟，再油炸至金黄色。正是由于每一步的高标准，才造就了吊烧鸡独特的食用口感。

与印象中干巴巴的烧鸡不同，吊烧鸡的肉质不干不柴，浑身散发着一股热烈的香味，似乎想引诱我犯罪。呵烧鸡，你成功的吸引了我的注意。

我撕下一块薄如纸般的焦糖色外皮，没想到比干脆面还要酥脆！我咬了一口鸡肉，哇温热细嫩、嫩到爆汁，人间美味不过如此~

黄花鱼丸汤

选自岛城海边现捞的野生黄花鱼，到店后师傅大力剁、搅、拌，不停的打上30分钟，然后用纯净水汆鱼丸，才能尝到黄花鱼那股最本真的鲜味。

黄花鱼肉质细腻、香味沁脾，鱼丸Q弹饱满，汤底鲜滑馥郁，喝上一口真的从内到外都暖洋洋的。

一绝豆腐

当“傻白甜”豆腐遇上“霸道”四川辣椒，会产生什么样的化学反应呢？火花我不知道有没有，但味道却是一绝！豆腐的口感不再低调朴实，而是吸收了辣椒的香气变得焦香四溢、酥脆张扬。

咬开后发现里面依旧白嫩，看来外表的嚣张是伪装的，TA还是有一颗豆腐心啊。仔细一瞧里面还零星夹杂着一些菠菜叶，独属于蔬菜的清香和浓郁的豆香在嘴里共同迸发，鲜美到极致。

呛莴苣

色泽碧绿的莴苣，看着就很有生机感，加上几颗艳红的辣椒做点缀，构成这一盘清脆爽口的小菜。

夹起一筷子下去，齿间划过一丝丝脆嫩的凉意，大鱼大肉吃多了，偶尔也需要一点小清新。

26人超大包厢团建、年夜饭的不二选择

“岛城人家”占地面积很广，每一处都是老板精心设计过的，在最大程度上合理利用好空间。

无论是6、7人的小包间，还是可以容纳26人左右的超大包厢，“岛城人家”都能给你最满意的选择。绿植、暖气、空调全部配备齐全，甚至还有公司团建用的投影仪，也是很用心了。

小编去的时候，已经有好几家预定年夜饭了，有需要的可以提前致电预约喔。

地址：青岛市市北区延吉路12号（北仲一路与体育街交叉口）

▌文章：moji/ 摄影：昆娜 / 设计：麦冬

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