金条银条，不如李家洼子的粉条#民俗#非遗在身边# 西海岸新区走进

"金条银条，不如李家洼子的粉条#民俗#非遗在身边# 西海岸新区走进青岛西海岸新区胶南街道李家洼子村，这里祖传手工制作纯的地瓜淀粉粉条，晶莹剔透，爽滑弹牙，深受人们的喜爱。李家洼子村手工粉条制作工艺已有上百年的历史，被一代代人继承发扬。2010年，李家洼子粉条被列为非物质文化遗产名录进行保护。2016年被青岛西海岸新区列入青岛西海岸推荐特色食材清单。(声明：本文由i西引力制作，图片来自李家洼子村粉条公众号，转载请注明出处。)"

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