无锡回应“小学使用过期食材” 员工操作失误导致

2023年9月8日，有网友反映江苏省无锡市梁溪区连元街小学午餐使用过期食材。接到群众的反映之后，教育部门对于此次事件高度重视，迅速组织工作人员，在学校第一时间了解具体的情况。

9月9日凌晨3:44，惠山区市场监管局发布最新的调查通告：调查人员仔细看了现场操作视频，反复核查进货票据，现场库存实物已使用后的废弃包装箱等，并对企业现场负责人都做了一系列的询问。最终了解到当日食材名为“过油牛柳”的生产日期为2023年9月5日，保质期为12个月，不存在过期食材的问题。导致出现网络上过期食材照片的原因是，负责上传照片的员工因为上班迟到同时上传照片也有对应的时间限制。当天在比较匆忙的情况下，并没有去冷库现场拍摄当天的食材照片，而是将以往电脑当中的同款照片上传上去，误导大家认为是过期食材。

大家关心的过期食材问题，最终也找到了答案。很多网友表示希望以后不要出现这样的事情，即使没有出现真正的过期食材，出现这种问题也同时反映出相关工作人员及其不负责任的态度。食品安全无小事，尤其是对于未成年人的食品更是重中之重。无论是学校还是相对应的监管部门，都应该在日常中对孩子的日常食材做更加力度的监管以及更负责任的态度，确保每一份食材都没有问题。

无论是学校或者是我们个人日常生活中，在使用东西之前一定要看好保质期。不要食用过期食品，过期食品会出现变质等各种各样的问题。食用之后会给人体带来极大的伤害，甚至还会出现食物中毒的情况。

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