广西烧烤竹签长1米8 特色烧烤吸引众人

近日在广西柳州有一名女子制作烧烤的这个视频让众人纷纷关注起来。视频当中将广西独特的烧烤方式介绍出来，这种烧烤在特定的场合才会制作，比如摆酒席或者宴请客人，烧烤的竹签在长度上达到了1米8。

这个烧烤是利用新鲜竹签，选用特制调料做成，在烧烤制作出来的肉整个排面很大，可以达到1米8的长度，制作方面极为讲究，要多道工序作出烤制，保证烤肉的口感以及味道，这种烤制方式在广西地区是极为受到欢迎的，也是当地传统烧烤其中的一个代表。

网友们对于这种烧烤表示极为有兴趣，称赞在口感和制作工艺上都是十分优秀的，有些人也表示通过这一种烧烤方式对于广西当地的美食文化有了更深刻的了解，也感受到了在广西地区烧烤文化所散发出来的魅力。这种独特广西烧烤方法的出现，为当地烧烤文化添加了一抹更加神奇的色彩，也在美食方面提供了更多样化的选择。

这种烤肉要提前进行腌制，还必须使用新鲜的竹签，平日里烧烤用的竹签长度大概都在一米左右，但拍摄的时候当天是整个村举行的百家宴，竹签在长度方面也会更长，肉串比较大，使得在烧烤时候要有更长的时间，这时所采用的竹签就必须使用新鲜的且泡过水的竹子制作而成，不然在烧烤的时候，一半时间逐渐就会燃烧，网友们纷纷表示，看起来是极为好吃的。

广西地区也有着众多的特色，《人生一串》的节目当中就曾经提到过广西地区的烧烤，重口味的烤猪眼和柳州的烤螺丝等等，各种奇特的烧烤，让广西的江湖充满了丰富的色彩，

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