中华小当家原型离世

中华小当家原型叫做陈建一，3月11号陈建一去世，陈建议本是四川人，他在日本人去世的消息被各大媒体所关注，日本是很喜欢四川文化的，当时在十几年前拍了一部动画片中华小当家就是受到了四川文化和陈建一的影响，很多的80后90后对中华小当家是很熟悉的，陈建一去世之后这部动画片的作者在社交平台上发表了悼念陈建一的视频。

在日本人陈建一是人人皆知的川菜厨师，他做的一手川菜被很多日本人所喜欢，中华小当家动画的原作者的创作灵感也正是来自陈建一，陈建义的父亲是陈建民，1919年出生，在1929年时，带着陈建一来到了四川宜宾，第1次工作是在一家饭店，后来就爱上了做菜，接着在全国各地南京，上海，台湾等等的地方开了餐厅，他做的川菜在全国都是很有名的，就像动画片里的小当家一样，在各个地方开餐馆，学厨艺，经过了多年的奋斗，在川菜圈终于是闯出了名堂。

陈建一制作的川菜麻婆豆腐是很经典的，其中使用了一些花椒粉，还有各种各样的甜面酱等等，这种麻婆豆腐的做法是很被日本人所接受，其它的一些名菜，比如青椒肉丝做的也很受日本人喜爱，接着陈建仪在日本食客的眼里就成为了一个神厨。

1990年陈建一还在继续书写属于自己的传奇故事，和中华小当家里的主角几乎一样，他在做菜方面是很有天赋的，从小就喜欢做各种各样的菜肴，还参加了各种各样的节目，比如日本很有名的节目料理铁人，节目中和各种各样的明星家并进行互动，无论是调到什么样的食材，陈建一都能够做美味的菜肴，这么多年来，也无论是在川菜的创新上以及川菜的普及上都做出很多的贡献，其中有很多的中国四川家常菜食谱也有收集了陈建一的做菜方案，他之前曾经公开表示，自己这辈子就是想要给大家做出更多美味的四川菜肴，并且将中华做菜文化传播出去。

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