张小泉承诺5年断刀包换，无法让赢得消费者的信赖，需重新来过

在听完了张小泉总经理的一番教育之后，可能有无数的人都会觉得自己在拍大蒜的时候之所以把刀拍断，这很明显就是自己切菜方式不正确，因此应马上进入到自我反思的阶段。可没有想到就在这个时候却意外，等到了对方的诚恳道歉承认，是因为自身不正确的言论还对于消费者产生一个错误的引导。 这位顾客在拍大蒜的时候将刀拍断，客服人员也回复自家的菜刀是不能够拍大蒜的，这一时之间也引起了无数人的争议。在总经理的视频被人挖出来的时候，整个议论也同样进入到沸点阶段，有许多的人都会觉得，这位总经理所表达的意思就是中国的菜刀是没有办法比得上米其林的。所以对于中国菜刀的用户也同样需要展开消费者教育，还说中国人在切菜的时候很明显是姿势不正确，这也让总经理遭受到了巨大的质疑。
不少的网友对此都会觉得比较气愤，这简直就是否定了我国传统菜刀的传承，这就是一种崇洋媚外的做法。作为一个行业中的老字号品牌，居然连一个比较结实的菜刀都没有办法造出来，到底有什么资格去教育消费者，还指着消费者在切菜的时候不正确呢？作为一个菜刀生产者，首先要做的自然就是去满足消费者需求的菜刀，切菜方式的科普也不应该麻烦这一位总经理，至于是不是肉片切的薄，黄瓜是不是切的透亮，恐怕除了菜刀的本身之外，最为关键的可能和刀工也有一定的关系。 道歉的同时作为这家公司的总经理还表示公司已经从消费者的反馈中发现产品的管理，品牌的管理，还有售后的服务，都会存在着许多的问题，并且也承诺不可能会回避问题，努力的去研发，更适合中国菜刀用户的一些产品。作为一个比较传统的菜刀品牌，总经理比较欠缺的也同样是中国菜刀的文化自信，盲目崇拜只有100多年历史的米其林，这真是让人觉得有一些匪夷所思。这一位总经理真的应该反思，恢复中国传统的菜刀，尽快的进入到一刀多用的阶段，想怎么拍就怎么拍，想怎么剁就怎么剁，这才是一个品质的保证，也同样是刻不容缓的一个做法，一定要注重于当前的江湖地位。 针对在拍大蒜的时候导致刀被拍断，再遭受到同行直播嘲讽之后，品牌也终于痛定思痛，决定发起锻刀召集令。但凡是在国内曾经买过这个品牌的菜刀，在过去的5年时间内，如果出现断刀的事故，包括品牌又或者是指定同行的品牌公司全部都可以进行更换货物。可以看得出来，在经过这一次的风险之后，总经理所作出的召集令也能够表现出自己的决心，只是在我看来，就算选择这么做，也未必能够得到消费者的重新信赖。
菜刀这种东西在日常的生活中是必需品，这并不是一种奢侈品，用着买到消费几百元的只不过是少数。但如果品牌能够更换一个思路，不是使用5年之后包更换，而是选择向行业的祖师爷学习，选择先用后付先把菜刀拿回家使用，在5年的时间内如果有任何的不满意随时选择更换，在用完5年之后，如果觉得非常的好，选择付费，相信这个做法可能也会起死回生。这种坦诚的营销方式很明显，要比现在投入巨额资金的营销费用效果更好，同时选择征集断刀的行为，同样也会有着较强的目的性，这中间可能也会有着不可告人的秘密。这种方法其实根本就没有解决当前的问题，甚至还可能会得罪同行，也希望在接下来一段时间这个品牌能够真正的虚心接受教训，让大家免费的使用菜刀，5年在满意之后然后付款，这才能够有效保证菜刀品牌的可靠性，这才是非常关键的，否则于事无补。

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