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上杭路——青岛最神秘的美食街,个个都是网红店!

2018-07-02 16:15新闻

简介上杭路美食攻略 话说,岛城上数的几大网红街,必须有上杭路的身影!这条隐秘在居民区中不长不短的街,聚集了大大小小几十家特色美食店,且这些小馆子自带网红属性,个个都人气爆棚~SO,今儿我就带着泥萌吃遍上杭路!(过过嘴瘾 )Go~~~ 上杭路一角1 |初代宇...

上杭路美食攻略话说,岛城上数的几大网红街,必须有上杭路的身影!这条隐秘在居民区中不长不短的街,聚集了大大小小几十家特色美食店,且这些小馆子自带网红属性,个个都人气爆棚~SO,今儿我就带着泥萌吃遍上杭路!(过过嘴瘾)Go~~~上杭路一角1|初代宇治抹茶|开胃必须是甜品,来初代吃起来!在精心挑选的微山湖红心鸭蛋上刷上蛋清,裹上绵密细腻的红豆沙馅,卷上一层抹茶油酥皮,一颗用心制作的抹茶酥才算刚刚成型。抹茶酥一经推出,就受到了食客的热情追捧。轻咬一口,所有的馅料层次分明,色彩鲜亮。蛋黄特有的香气氤氲在豆沙的甜蜜里,中和了抹茶些许的苦涩,味道刚刚好。除了颜值在线,这也是情侣聚会的好去处呢,敲浪漫~咋样,快约你的那个TA一起来拔草吧!地址:上杭路106号(碧遥湾小区南门)人均:46元2|友达面馆|第二站友达,妥妥的!当一个Plus级别的海碗放在我面前,我的内心是这样的!(纳尼?这是在逗我?连我的饭量都能摸的透透的,我也是服你~食材都是当天采购,新鲜配送,活鱼现杀也是他家的一大特色。而古法熬制的老坛酸菜搭配软嫩肥美的鱼肉,泼上油的瞬间,那酸爽燃爆你的味蕾!不得不说,店家这草鱼片的也太良心了,超大一片,一口压根塞不下。话说,草鱼吃的时候一定要小口,这样才不容易卡刺(家长一定要注意仔细给小盆友挑鱼刺哦~)。地址:上杭路32号(上杭路与江西路交叉口西30米)人均:40元3|初屋|刚吃完友达的plus大碗鱼面,就马不停蹄的来到了这家日料——初屋,大约点上3样左右尝尝鲜就行咯!炙烤过的西京碟鱼入口即化,肉质极其细嫩,还稍微带着一丝丝焦香。还记得《四重奏》里,大家关于是否要在炸鸡上滴柠檬汁的争论吗?要我说,柠檬汁必须要滴!鸡翅炸后酥皮脆香,和新鲜的酸柠檬汁简直绝配好吗!口感和风味上升了绝对不止一个level!!哇哇哇,如此精致的鹅肝手握,入口即可品味到鹅肝的绵软细腻,像是一口酱和米饭紧紧相拥下肚,鲜甜浓香。萝卜丝清爽解腻,一粒鹅肝手握带来的幸福感,饱满而充盈。地址:上杭路78号(香港花园13号楼百步拉面旁)人均:72元4|噗咔炸鸡|只点了三道日料,怎能填报我这大肚量呢?果断种草这家炸鸡,听说它承包了附近的夜宵哟~小酱香有骨炸鸡,妥妥的符合我的口味儿,肉贼嫩!果香炸鸡就是甜辣口的,偏韩国的那种,外皮儿酥脆有点黏口,但味道还是蛮正宗的。这道蛋黄酱炸鸡拌饭,可是午餐必备!入眼满满的蛋黄和沙拉,目测卡路里是拦不住了~没事儿,好吃才是硬道理,无骨炸鸡,吃起来就是爽!地址:珠海路街道上杭路50号(近凤凤酒楼)人均:34元5|拉麵天神|不知不觉已经拎着吃剩的炸鸡和寿司,走进了这家日式拉面,没办法,这家店可是被粉丝传的神乎其神,必须来瞅一眼。看似普通的豚骨拉面,难道内藏玄机?抱着试一试的态度呢,我先尝了一口汤,有点浓,味道有点厚重,但看得出来用料很良心。面的话还算入味儿,感觉放点玫瑰盐就更好了,看个人口味嘛~芥末章鱼可以点上一份,章鱼很入味儿,就着拉面简直赞!地址:上杭路48号人均:57元6|小木屋|一家比较正宗的韩料,吃完日料吃韩料,我这也是没谁了~吃拌饭先看糖心蛋煎的如何,这不,看颜值还是很有食欲的。搅拌均匀后慢慢等锅热了就可以开吃啦,嫩嫩的鸡蛋搭配米饭,简直不能再好吃!烤好的五花肉和猪大肠,色泽金黄透亮,裹着酱料吃,那叫一个爽!对了,最爱的还是猪大肠,一口下去,Q弹软糯,还夹着肉汁儿,一口一块,吃嗨了~地址:上杭路58号(近凤凤酒楼)人均:71元7|胖胖家拉面|明明肚子已经撑的圆滚滚了,但还是想去吃这家粉丝力荐的拉面,我这是不是吃货本货啊~同行的小伙伴们已经看不下去了,就准我尝一口。好吧,这碗牛肉面貌似有点细,吸到嘴里很劲道,口感爽滑,微微入味儿,清淡的感觉对我这种吃撑的人来说,刚刚好。这盘拌牛肉真心分量足,牛肉不柴,肉质细腻,口感清爽。地址:上杭路108号人均:17元8|板前寿司|最后呢,来打包一份寿司回家当夜宵,妥妥的选择了板前!厚切三文鱼这颜值绝了,挤点柠檬汁儿,口感更清爽。大狗毛毛,这可是板前的自创寿司,蟹棒一条一条的,除了好看,吃起来口感也不错呢~狮子卷算是中规中矩了,但是当夜宵分量还是蛮足!地址:上杭路76号人均:61元wuli个乖乖,我的肚子就像一个球儿圆滚滚的,貌似还有点萌~这波福利还OK吗?这只是上杭路的冰山一角,下次去,一定叫上泥萌!

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