来青岛必吃的美食

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千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷，不知不觉中，已经步入冬天。青岛的11月，伴随着刺骨的北风，让人禁不住打个哆嗦，但还是可以看见碧海蓝天。虽然现在的温度不能在大海中嬉戏，但是可以领略不一样的青岛美景。今天依然为大家带来来青岛旅游必吃的美食。

1.肉沫海参

肉沫海参在青岛算是一道有名的传统菜。海参本来就是青岛的一道传统菜，因为海参中还有特别多的药物成分，对人体起到多方面的保健和预防的作用，被誉为“百补之首”。人们在原有的基础上，又添加了肉沫，做成之后这道菜既有肉沫的香味还保持了海参的鲜味。肉末海参味道鲜辣，细嫩适口，吃这道菜时，用小饼裹着吃味道会更好。

肉沫海参

2.青岛锅贴

青岛锅贴是青岛著名的美食，锅贴馅面各半，呈月牙形，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

青岛锅贴

3.海菜凉粉

海菜凉粉就是青岛凉粉，是以海菜、石花菜、鹿角菜制成的凉粉，加上蒜泥，香菜、香油、醋、盐、等调味料，再加上点海米末，在炎热的夏天吃上一口凉粉，那真是爽极了。青岛凉粉外观晶莹透明，摸上去滑溜溜的，入口爽滑还有点韧性，嚼起来有点像海蜇，口感清凉爽口，即使含在嘴里，过一段时间也会融化，因此老少皆宜。

海菜凉粉

4.鸡汤馄饨

鸡汤馄饨是青岛的的一道名吃，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。也是是中国的传统食品，源于北方，却在山东发扬光大：汤鲜味美，口味纯正，鸡肉香滑，加入香菜后口感更佳。当浓厚的鲜美的鸡汤遇上了Q弹 细腻的馄饨，这种美妙的口感一时无法用言语形容。

鸡汤馄饨

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