青岛莱西市推荐美食——日庄火烧

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日庄火烧

日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的，以玉米棒芯作为火源，将硬面做的火烧烘干烤熟，并用刀割为五瓣，形如梅花，又名割瓣火烧、梅花火烧;有甜味和原味两种口味。

来源：孤尘一粒沙

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