中太海鲜，在青岛是顶有名气的，到了过年，很多青岛人都来预订年

"中太海鲜，在青岛是顶有名气的，到了过年，很多青岛人都来预订年夜饭，今年也不例外。根据顾客预订，中太采购了大量食材。在腊月二十七的时候，订餐量开始下降，而且还有顾客开始退订。由于经历过非典，总经理李超对这次疫情有了大致的判断，于是赶紧采取各种措施，店内消毒卫生处理好，给员工放假，到初二，所有店面全部停业。因为年前大量的采购，海鲜、蔬菜和水果成了难题，而疫情结束又遥遥无期，李超决定，一律平价去库存，先便民。李超说：“我们先让高管们联系顾客，而联系的顾客，一般都是在我们店预订年夜饭的，年夜饭没吃成，家里肯定也缺少食材，他们有的来店里买，不来的，我们给送。”大龙虾、帝王蟹、各类海鲜、新鲜的蔬菜和水果，不到三天时间就已售卖一空。李超认为，疫情期间，便民是第一要务，所以都是平价出售。"

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