2019跌宕起伏----一个小县城的葡萄过山车

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时值霜降，由秋转冬，内蒙、甘肃等地已经迎来初雪，而作为最晚下树的胶东葡萄园也已大部分完成下树任务，反观2019年近一年的葡萄行情，可谓是犹如过山车一样，跌宕起伏，动人心弦，就像今年的苹果价格：高的时候能上天，现在低的时候能入地。。。

一、高峰

作为我们这个县级市，其实就是个70万人口小县城，葡萄种植并非支柱型产业，但是却是个创造奇迹的产业，高的上天的奇迹和低的入地的奇迹在这里都有发生，我们从春天第一种开始上市的藤稔葡萄说起：

藤稔葡萄，外号大巨峰、乒乓球，粒大饱满，色泽鲜艳，汁多肉甜，耐储运，单粒重20-30克，大的可达35克。

藤稔葡萄可以说是我们县城的一张靓丽的葡萄名片，因为它几年来一直占据北京、天津等地最贵葡萄的头把交椅，暖棚藤稔4月份开始陆续上市，2019最初精品收购价25-26元/斤，此后随着上市量的增加，逐渐回落至12元左右，暖棚藤稔结束。

经过短暂的断流，冷棚藤稔接踵而来，以9-12元的价格陆续引领北方鲜食葡萄的高价，由于上市季节较晚一些，温度和光照更充足一些，口感会更好一点，销量也就不成问题，基本在7-8元结束，随之大棚巨峰、夏黑、红芭的陆续跟进，基本以5-6元结束上半年的高价位时段。

二、回落

随着夏季到来，露天早熟品种大量集中上市，葡萄正式回归到亲民价格，差不多是以夏黑葡萄作为表率入场的

夏黑，顾名思义，夏天成熟的品种，今年以2元多3元不到的价格，昭示着随后的葡萄价格不容乐观，随后的玫瑰、金手指等等收购缓慢价格普遍不理想，在3-4元徘徊，水果商收购意愿不高。

这几个品种在我们县城算不上大品种，种植面积不大，接下来下半年的巨峰和克瑞森就是一年中的葡萄收购重头戏了。

三、低谷

每年的露天巨峰收购是重头戏之一，随后就是红宝石、紫甜、克瑞森，当然今年加了一个阳光玫瑰。

可以说，每年巨峰的开市价格会直接影响着后续几个品种的价格，今年也不例外：往年巨峰零星上市的时候，就会有外地客商进场收购，去年以3元左右开市，随后小幅涨落，大体维持在2.5-3.2之间，算是完美收场，随后的红宝石、紫甜、都以较为理想的价格完成收场，唯独克瑞森起价太高，6-7元，导致大量入库，遭遇价格滑铁卢，很多以40-50元/筐出库，合2元左右，一时间全行业唏嘘不止，为今年的价格捏了一把汗。

而正如大家担心的，今年巨峰直接1元五六开市，慢慢稳定在1元七八-2元，然而客户并不多，销售缓慢，这也就直接影响了后续红宝石的价格，往年5.5-6元的红宝石大多以4.5元左右价格销售，而紫甜却以3元左右的价格卖掉了。

与此同时上市的还有刚刚扩大面积丰产的阳光玫瑰，已然卖不到网传的十几二十，甚至30几的价格，多以6-8元价格出手。

如果说红宝石和紫甜种植面积少，这算开胃小菜的话，那么克瑞森就是一年葡萄收购的落幕大戏：国庆假期结束就是收购克瑞森的日子，然而今年行情到了谷底，价格低，客户少，偶尔听个4-5元的价格，却是见不到客户收购，最后大量成交的价格定在3元五六上下。。。

四、回暖

随着巨峰的日渐出售，树上的葡萄减少，到了十月中旬，慢慢回升到了2-2.2元，这个比较稳定的价格，而克瑞森也以4元左右的价格落下帷幕，当然也有卖到5元以上的遮雨棚精品，但是不多，有的种植户价格低点也选择出手，有的种植户接受不了不到4元的价格，选择入库，于是出现了2个乡镇截然不同的结果：R乡镇投入成本稍低一些，大多选择3元五六出手，选择自己入库的较少，出现冷库存不满货的现象；而N乡镇投入成本稍高一些，4元以下不愿出手，客户也就不再回来，大部分果农自己入库，出现冷库爆满，存不下货的现象

五、期待

货已出手的种植户，也就完成了一年的工作，赔赚已成定局，而选择入库的种植户以及收货存库的水果商，则要继续关注行情，期待元旦至春节，甚至元宵节，行情能够看张，在库里卖个好价格。。。

一个县城的葡萄，从4月初的新鲜上市，到10月底的霜降下树，再到来年2-3月份的冷库出货，可以说几乎涵盖全年的消费时间，要说是种植结构不合理，品种单一，集中上市，供大于求出现的过山车价格，也不尽然。

我们应该更多的关注价格高上天的藤稔葡萄的管理细节和精品思路，要知道在聊城、饶阳也有大面积的暖棚藤稔种植，为什么价格不如我们？要知道龙口蓬莱也有大面积的巨峰，宝石，克瑞森，为什么价格高于我们？

随着全国葡萄种植面积的快速增长，决定价格的不再仅仅是品种，更重要的是品质！

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