怎样保存虾更新鲜

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作为青岛人，吃海鲜几乎是家家的爱好。那怎样储存虾呢? 通常的做法是买回来，放到小塑料袋里，冷冻起来，可是，当拿出来，水煮时，通常是大黑头，打大大影响了菜品和口感。

今天分享一个好办法，就是把买回来的虾放在瓶子里，比如可乐瓶，然后冷冻。这样，在水煮时，虾新鲜透亮，口感极佳，不妨试试。

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