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素素探店丨CBD万达开启青岛定制版美食街,还能免费吃喝玩乐!
2018-11-28 10:21商家促销
简介熟悉素素童鞋的盆友都知道,我们的团队驻扎在CBD商务区,平时中午吃饭抬脚就去万达溜溜,选择性还是很多哒,一点儿不用犯愁。 可是三个月前,我们却惨遭暴击,没想到四、五层说关就关,据说要搞个大动作?! 这不最近素素童鞋终于得到了一手最新消息,简直激...
熟悉素素童鞋的盆友都知道,我们的团队驻扎在CBD商务区,平时中午吃饭抬脚就去万达溜溜,选择性还是很多哒,一点儿不用犯愁。
可是三个月前,我们却惨遭暴击,没想到四、五层说关就关,据说要搞个大动作?!
这不最近素素童鞋终于得到了一手最新消息,简直激动地眯起了眼睛:
神马?
青岛CBD万达广场全国首个定制版美食街区岛城1903将于11月30日盛大开业!
此等盛事怎能少了本素素冲锋陷阵,就趁今天、现在,立即开启探店模式,来一番大摸底告诉你们哦。
一朝知己
九年相伴
经过半年多的精心策划和准备,历时三个月的封闭式施工,吸引了多方目光关注,饱含期待的老青岛复古工业风主题餐饮街---岛城1903将于11月30日揭开神秘面纱。
同时这也是青岛CBD万达广场9周年的精酿之作,将会给大家带来跨越时空的视觉体验。
和以往的美食主题商业不同,CBD万达的定制版美食街区力邀青岛本土顶级设计机构量身打造,不仅涵盖了国内川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系,还100%还原了老青岛特色街景,打造纯粹顶级的美食新世界。
开业钜惠期间,90元现金券免费吃全场,美食吃100返200、超值特价菜9元畅享,还有时光列车免费乘、旋转木马免费玩哦!
一把骨
中国骨头传奇
中国骨头传奇品牌?
好大的口气哇,心里这么想着,忍不住捞起汤锅里的“一把骨”,哎呦,这份量差点没hold住!
“一把骨”从2003年至2017年,足足售出约1亿根骨头。
盘指一算,每根骨头相连,长度足足有6千多公里,相当于成都到北京的两个来回,需要24万辆5吨卡车才能拉完这1亿根骨头。
一 把 骨
一把骨分为多款口味:番茄、粗粮、山珍、山药、萝卜和老酸菜,统统健康营养不加辣,嗜辣的年轻人可以搭配店内的四款不同底料调味,老少咸宜,全家都能吃。
厨师团队都是地地道道的四川人,底料由成都总公司统一配送,原材料却是当天新鲜采购的“鲜货”。
每根大棒骨都有统一的身材、体重要求,8两左右才算合格,汤底更是需要由棒骨、全鱼、全鸡加上一把骨的秘制调料,熬制7-9个小时。
素素童鞋已经被这一口番茄浓汤征服,再啃上几块熬炖到软糯脱骨的大肉肉,舒坦!
炭 火 糯 香 掌
这糯香掌上桌时,下方的炭火一直持续燃烧,保持着热度。
轻轻撕咬一口,立即被香香糯糯的口感吸引,仔细咂摸间后劲的辣度点燃舌尖,怎一个爽字了得?
别看照片上素素童鞋笑靥如花,实际上“哈哈”地直灌番茄汤,末了,又忍不住再啃一只!
这精髓所在的独特辣卤是厨师师傅们特意从老家成都带来,以四川特有的老卤小火煨制1个半小时再加上特制调料,炭火炒制而成。
盐 边 牛 肉
素素童鞋可没有写错哦,此“盐边”可非大东北的彼“延边”,而是四川自贡附近、攀枝花市的一座小县城。
盐边牛肉就是当地的名吃,以小牛腱子肉为主料,经过当地老卤的卤制,添加小米辣、青花椒油,入口之后麻辣鲜香,软和爽口。
除此之外,干锅一把骨、香辣虾、糖醋排骨、酸辣蕨根粉等美食和各种经典卤味都能在一把骨过把瘾!
巴四老城区
炭火蛙锅
巴四,自然是四川口音“巴适”的音译,原以为一进门会是浓重火辣的四川老街区场景。
没想到却被墙壁上那一个个民国时期的美人儿吸去了魂魄,仿佛一秒间穿越回了上海老城区。
原来是一位生活在魔都的美女,对成都和重庆的风土人情和地域美食情有独钟,大学一毕业就迫不及待地开了一家属于自己的小店,这不如今已经发展到了咱们大青岛。
炭火牛蛙、泡椒牛蛙、花甲(蛤蜊)美蛙可是它家的主打蛙锅,讲究不拼颜值拼味道!
泡 椒 牛 蛙
巴四老城区炭火蛙锅每天现杀活牛蛙,加上从四川空运而来的特制酱料,请各位吃蛙达人品鉴。
泡椒牛蛙其中还单独添加了别具特色的泡椒、泡姜和泡萝卜,在锅中炖煮一会,酸香气扑鼻而来,素素童鞋要先开动喽。
这满满的大半盘不出几分钟就见了底儿,还不是怪蛙肉太过滑嫩?一入口就直往肚子里钻。
芝麻的清香、青笋、豆皮的酸爽,连配菜们吃起来都有滋有味,巴适得很。
蛙 哥 虾 妹
可供4-5人食用的双层锅蛙哥虾妹就更加丰富啦,下层的蛙肉微辣浓香,上层的新鲜炭火虾中辣过瘾。
还有黄豆芽、大头菜、青笋、土豆、千张(就是咱们说的豆皮啦~)的蔬菜搭配,土豆多炖煮一会,那叫一个软糯香嫩哟~
辣 味 四 拼
辣味四拼可是集合了四川本地最具特色的经典冒卤,好不好吃反正我们一共叫了两轮,简直下饭神器,抢得慢的胖胖们哭嚎着死活又要了一份!
牛肉香嫩、黄喉爽脆、鱼肚Q弹,千层肚鲜香,每一样都恰到好处,入口时的浓香和后味的辣爽十足,一刻也不想错过。
尤其别忘了叫上一份八宝盖碗茶,红枣、桂圆、枸杞、菊花、冰糖、芝麻、茶叶、山楂,清甜解辣,多次加水丝毫不减风味。
白 七 爷
由来一声笑~情开两扇门~
这短短十个字仿佛自带音效,情不自禁就唱了出来,这可不正是当年《大宅门》里的白七爷——“有情义有担当,无依无傍我自强”的白景琦嘛。
一碗捞面,几处离愁,茶壶、纸扇、书墙,一下子把我们坠入到了安静祥和的旧日时光。
冬日里的温暖捞面,或许是在提醒我们于忙碌的工作中,切身体验一把“慢生活”的恣意和滋润。
金 春 禧
全新浪漫欧式风格的店堂里,藏匿着的居然是我们最为熟悉的经典鲁菜?
脆皮乳鸽、九转大肠、蒜蓉蒸带籽红鱿鱼、老济南糖醋鲤鱼、爆炒腰花、蟹黄干捞粉丝煲、吮指回味虾......
一看这些熟悉的菜名,哈喇子都要流出来了有木有?甜、嫩、鲜、香,多重味觉记忆涌上来,还等什么,就是吃!
当然喽,在这里素素童鞋还发现了众多美食餐厅的身影:
天山明珠、马扎子烤肉、我家牛排、呷哺呷哺、九田家、小龙坎、茉雅西餐厅、胖哥俩、钟情锅小爱、尚品小土屋、集杰尚品、前海沿、新草堂......总有一款是你的最爱!
素素童鞋的Plus胃已经准备就绪,只待11月30日,青岛CBD万达广场全国首个定制版美食街区岛城1903开业。
当老青岛回忆,遇上9周年庆的青岛CBD万达广场,带上眼睛嘴巴和素粉优惠,去一探究竟吧!
CBD万达
1903美食主题街区
地址:延吉路116号万达广场CBD店4-5层
Tags:素素,探店,CBD,万达,开启,青岛,制版,美食街,还能,免
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