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被生活工作碾压的每一天,就来青岛这家店补回元气
2018-10-26 18:41商家促销
简介人如泛萍浮梗 大排档便是乱世里遮风避雨的那片瓦 这里鱼龙混杂,却又活色生香,自带江湖气 白天工作繁忙,被生活碾压 晚上,疲惫的灵魂在这里满血复活! 青岛的灵魂是“海鲜味” 如果说大排档是一个城市的灵魂,那么青岛的灵魂一定是“海鲜”味的。一家家海...
人如泛萍浮梗
大排档便是乱世里遮风避雨的那片瓦
这里鱼龙混杂,却又活色生香,自带江湖气
白天工作繁忙,被生活碾压
晚上,疲惫的灵魂在这里满血复活!
青岛的灵魂是“海鲜味”
如果说大排档是一个城市的灵魂,那么青岛的灵魂一定是“海鲜”味的。一家家海鲜大排档聚堆儿藏在小巷角落,等到夜晚满满降临,霓虹闪烁中,人声渐渐开始鼎沸。无论这一天你多么疲倦、狼狈,都将隐藏进这片热闹中,只听得到酒杯相碰、笑声满堂。
台东啤酒街那么多海鲜大排档,我偏偏走进了海聚达。大概是因为路过瞥一眼店内,鲜活的海鲜、热闹的客人和干净的环境。
工作一整天,下了班只想在海鲜大排档痛快喝酒吃海鲜,和朋友畅聊,在这里热热闹闹,治愈一整天的疲惫,满血复活!
吃“元宝蟹招财进宝”
超大只的香辣元宝蟹,个个肥美多膏,随便挑一只都比脸盘大!元宝蟹除了好吃,也可以图个好彩头,招财进宝~
最重要的是!个个都是现捞的鲜活蟹子,蟹钳有力,随便拎起一只就是2、3斤重的大元宝,一只手简直拿不住这只“求生欲”爆棚的蟹子。
垂死挣扎的鲜活蟹子在师傅的一番精心烹饪下最终还是变成了我们的盘中餐~(默哀~默哀~对不起你实在太好吃了!)
“元宝蟹”也称为“面包蟹”,个儿大、状如面包,圆润饱满。作为一道招牌菜,香辣酥脆,味道没的说,在这样的美食诱惑之下,再淑女的姑娘也会画风突变,不顾形象甩开膀子吃吃吃!
“香辣虾”吃出的感
爱上青岛有一百个理由,最无法反驳的就是爱上这里的海鲜!海鲜中尤其爱虾!
个头均匀饱满,热气腾腾的大虾,还未入口,香气就扑入鼻中,让人忍不住流口水。如何判断虾的新鲜呢,除了品尝还有一个办法,拎起一只,观其身,身体蜷缩弯曲的,就是鲜活的虾。
外酥里嫩的大虾,香辣滋味,每一口都吃出人生的幸福感,果然美食最治愈了!
自带鲜气的鲍鱼炖土豆
最爱鲍鱼炖土豆,鲍鱼昂贵,土豆务实,当二者炖为一锅,接地气的名字中竟透露出了一股“鲜”气!
鲍鱼个儿头大,口感有韧性且弹牙,土豆软糯入口,满满的都是鲜味和家常菜的熟悉味道。一口鲍鱼一口土豆超级下饭,连汤汁都舍不得剩下。
“鱿鱼”和“八爪鱼”不得不说的故事
八爪鱼的头圆圆的,长着八只脚故名“八爪鱼”,内含丰富的蛋白质。葱炒八爪鱼Q弹有嚼劲,配葱丝香而不腻,多汁味美。
鱿鱼和八爪鱼最大的区别就是脚多,它比八爪鱼多两只脚。干煸鱿鱼这满盘的鱿鱼须,香辣滋味,适合下酒!
蛤蜊疙瘩汤胜过人间山珍海味
一碗蛤蜊疙瘩汤,胜过山珍海味,味道鲜美,蛤蜊肉质鲜嫩,疙瘩细腻有嚼劲,青岛风味名菜,每桌必点。
蛤蜊疙瘩汤的制作原料主要有鸡蛋、葱花、蛤蜊等,这一大碗蛤蜊疙瘩汤你一勺我一勺,转眼光盘了,还想再来一大碗!擦干口水和小伙伴来约饭吧!
地址:
青岛市市北区登州路75号
3单元103户
美食治愈我们的,不仅是吃了什么,更重要的是,在不慌不忙之中适闲地放松心情的过程,吃着喝着,烦恼就抛诸脑后了。
当暮色降临,华灯初上,那个霓虹闪烁的小巷街角成了这个城市最后的避风港,让人卸下一身疲惫。被生活打击的每一天我在海鲜大排档满血复活,吃饱了,心暖了,明天请继续加油!
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