被叫停的“生冷食品”下架 青岛记者实地探访

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2月10号，青岛市市场监管局发出通知，要求各类食堂、用餐配送单位、社会餐饮服务提供者以及商场超市、农贸市场的现制现售食品经营者等，疫情防控期间暂停生食类、自制冷食类食品、自制果蔬饮料类食品制售。那么，岛城的商超里，还有没有被叫停的“生冷食品”在卖呢？

上午10点，记者来到合肥路一大型商超，在食品超市内的熟食、现制现售区，并没有发现现场加工制作的生鱼片、刺身等生食水产品，在寿司柜台内，也只有鳗鱼粒、龙虾色拉等三四种口味的寿司，当询问营业员是否有凉拌菜售卖时，对方表示已经接到通知下架了。

按照市场监管部门发出的通知，除了生食类产品，下架的还有无需再加热，在常温状态下即可食用的冷食类食品，其中包含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、凉拌菜等。另外，此次暂停经营的不包括食品生产企业，依法生产预包装食品的散装销售行为，因此，超市熟食区内一些品牌熟食及自制预包装的熟食依然可以销售。

此外，通知中要求暂停经营的还有自制饮品中的鲜榨果蔬汁类饮品，随后，记者来到商场里销售鲜榨果汁的档口。

采访中，记者注意到商场里自动售卖鲜榨橙汁的机器，也已停止运行，屏幕上标明：系统处于例行维护中。

而在山东路上的一家大型超市内，记者看到除了咸菜的种类多一些外，同样没有凉拌菜售卖。

同样，超市里的两家自制饮品柜台，都处于停业状态。

来源：青岛网络广播电视台

编辑：大阳

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