大家都知道，黄瓜是减肥的利器。黄瓜又称青瓜，含有大量维生素C，富含水分，热量却只有15卡/100克，是极佳的减肥食材。但是，如果天天生吃黄瓜减肥难免会腻，而且也很难满足身体每天需要的营养元素，黄瓜减肥有没有其他食用方法呢？本文与大家分享四种黄瓜减肥食用方法，让你清理肠胃，排除毒素，轻松瘦身。

黄瓜水萝卜沙拉

黄瓜水萝卜沙拉不仅热量极低，而且色泽清新，会让你很有食欲。

所需原料（4人份）：3根黄瓜，切成小、3瓣大蒜，压碎、1/2茶匙糖、粗盐、2汤匙新鲜的柠檬汁、1/4杯橄榄油、4个水萝卜，切成薄片、少量有机香草（可选用香菜、罗勒、细香葱等）。

做法：

1、将切好的黄瓜块、大蒜、糖、半茶匙粗盐和一汤匙柠檬汁一起加入一个密封袋内，密封后使劲握紧袋子挤压出黄瓜汁，大约等待30分钟，让汁液和调味料混合均匀。

2、将挤出水的黄瓜汁留下，滤除大蒜不要。在空碗中加入1汤匙黄瓜酸汁和2汤匙橄榄油，搅拌均匀，加入余下的黄瓜段儿，切成片的水萝卜、香草、粗盐和胡椒粉进行调味。

自制黄瓜鸡尾酒

这款风格清新的自制黄瓜鸡尾酒，不仅是夏季降温的完美选择，同时利用了酒精加速代谢的原理，让体内血液循环更好，在限量的情况下，适当饮用可以让身材更窈窕。

所需原料：黄瓜，伏特加。

做法：

1、将黄瓜去皮，切成薄片，然后放入杯中，倒入伏特加。

2、密封，在冰箱内储存3~7天，即可饮用。（存储时间不要超过7天，否则会有苦味。）

泰式黄瓜泡菜

泡菜属于发酵食物，会加速肠道排除毒素，适合夏季减肥食用。这款黄瓜泡菜的思路来源于泰国，制作快速又简单，但需要准备一些做泰国菜所需的常用调味料。

所需原料：黄瓜适量、适量的盐、胡椒、凉开水、苹果醋、泰国鱼露、少量鲜姜、辣椒、葱、新鲜罗勒、薄荷、新鲜的柠檬汁。

做法：

1、将黄瓜切成任何你喜欢的形状，放入一个中等大小的罐子里，倒入适量苹果醋，少量泰国鱼露、盐和胡椒，搅拌均匀腌渍。

2、腌一段时间后，加入鲜姜、胡椒、切好的洋葱和凉开水，密封上盖子，冷藏大约20分钟左右。在想吃的时候，以新鲜的罗勒、薄荷、香菜进行装饰，装盘即可食用。

小编寄语：这几款黄瓜减肥餐不仅清新美味，还能让你在制作的过程中充满乐趣，还在犹豫什么呢，赶紧行动起来吧。

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