花茶（茶叶种类）

花茶（Scented tea） 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。

花草茶

花草茶，指的是植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁语erba转变而成，源于地中海地区的古语，就是“草”的意思。在中文则翻译成“药草”或是“花草”。

各种名茶（铁观音、普洱、白茶、正山小种等）配合以鲜花（如玫瑰、桂花、芙蓉等）和药草（如枸杞）或水果（如苹果、桃子、梨等），制成的新式时尚调饮茶。

花果茶

花果茶是新式茶饮料，以各种名茶、花朵与水果浓缩干燥而成，成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同，在冲泡后保持花果的原风味的同时，充满了浓郁的茶香，可以舒缓情绪，另有美容养颜的效果。

茯苓  藏红花  芦荟   麦冬  合欢花  迷迭香  山药  人参乌龙茶  天山雪莲  黄菊  苦荞  绞股蓝

茉莉花  茉莉银牙   茉莉龙珠

青竹叶   青竹叶

荷叶  胖大海   决明子   枸杞  罗汉果  大麦  柠檬

千日红  红巧梅  
 

玫瑰花  大玫瑰  小玫瑰  粉玫瑰   玫瑰茄

菊花   贡菊   杭菊花   胎菊

山楂  甘草  苦瓜茶  减肥果

金银花  玉蝴蝶   灵芝茶
 

桃花   桂花   薰衣草  勿忘我  百合花 

薄荷叶  泻叶

怀山药  麦冬   桔皮  陈皮  罗汉果  茯苓   莲子芯  银杏茶    芦荟茶

海南苦丁茶   苦丁茶  当归片

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