作为一名机智和专业的减肥汪,减肥中最关心的就是怎么吃,吃的少又能吃的饱,要营养要健康更要体型。今天,本汪就把多年来减肥成功的秘密透漏给大家,秘诀就在食物的选择上。
这些高蛋白低GI食物一直在减肥名单里,成功帮本汪减掉20斤,快来看看这些食物的排行榜!
1
玉米
玉米有黄色(甜玉米)和白色(糯玉米)两种,相对而言,做熟的白色玉米比黄色玉米碳水化合物含量更高(白色74.7g/100g>黄色73 g/100g),黄色玉米胡萝卜素含量更高。两种玉米的膳食纤维含量在6.4g/100g-8.0g/100g之间,饱腹感都比较强,非常适合减肥人群。早餐可以搭配水煮玉米一根,外加一杯豆浆;或者酸奶凉拌玉米粒,都是不错的选择。
2
酸乳酪
一般为固态或者接近固态,不同于我们平时见到的酸奶,饱腹感要比酸奶强,小仙女们完全可以放心地选择。蛋白质的含量(25.7g/100g)比同等重量的瘦肉更高,同时富含钙、维生素B族。当然,选择碳水化合物含量较低的酸乳酪,以及信誉与口碑俱佳的酸乳酪厂家,更能保证减肥的顺利进行呢!
3
全麦面包
全麦面包在推荐的减肥餐中被多次点名,是具有低GI高膳食纤维的首选减肥主食。但要注意买到假的全麦面包哦~真的全麦面包主要成分是全麦面粉,横切面有会麦麸的碎片,闻起来会有麦香味呢!三片全麦面包,配上一杯牛奶,加上6-8颗小圣女果,完美早餐~
本汪之前有做过全麦面包测评,你在超市里可以买到的有助减肥的全麦面包这里都有哦:全麦面包测评|吃胖10斤为你选出了4款好吃不胖的!
4
土豆
2016年农业部把土豆定为中国四大主粮之一,目前再次力推这种新晋主粮。土豆君也着实跟着火了一把。除去土豆便宜、简单易做等优点之外,土豆较强的饱腹感和较高的营养价值也不容忽视。
其实土豆、甘薯等含淀粉量仅有20%,而大米和面粉含淀粉量75%以上。虽说熟土豆的GI值为66.4,属于中GI食物,但土豆中碳水化合物含量只有17.2g/100g,所以依然是很好的减肥食物。
5
山药
作为餐桌上常见食物的一种,山药的GI值是51,属于低GI食物,升血糖比较慢,同时碳水化合物含量比较低,适合做减肥食物。山药等薯类食物,如果可以替代部分白米白面,不仅能够增加维生素和矿物质的供应,有促进消化吸收的作用,也很可能还有帮助预防慢性病的作用。
自己做一道蓝莓山药,代替早餐和晚餐的主食,把山药蒸熟以后,在表面撒上蓝莓酱即可,尤其是对于胃不好又急于减肥的小伙伴,是一种不错的选择。
6
魔芋
其实市面上常买到的魔芋都是加工品,是土地里挖出的生魔芋经过加工而成,比如魔芋块、魔芋粉、魔芋丝等等。
魔芋几乎没有热量,但可以吸水膨胀,是加工后形成的胶冻状低热量食品,血糖生成指数GI很低,魔芋能够起到延长胃排空时间、增加一餐中饱腹感的作用。也是因为这些特性,深受减肥者的喜爱。
以上食物,都是小编多年减肥经验的精华,希望各位小主减肥中严格甄选食材,正确选择能帮助控制体重的高蛋白低GI食物,减肥才会事半功倍哦~
本文来自乐精选签约作者@晚鹤翩然