1

(文末福利:50个串串免费送)

说起串串,

最让人念念不忘的当属地道的四川串串,

当大把串串散落在翻腾的红油锅里,

咬上去舌尖瞬间游离在热辣与鲜美之间,

简直是在挑逗你的味蕾!

在开发区瑞泰利群南门的小巷子里

就有这样一家

飘香四溢的川味串串火锅店

这是一家集火锅和串串于一锅的店

从此以后

我们再也不用纠结是吃火锅还是吃串串啦

如果你对串串的印象还停留在

大排档、路边摊

那我要给你重新脑补一下了

  这是一家“升级版”撸串店!时尚又充满老四川风味的装修风格,足以体现四川串串文化与老板的良苦用心,健康卫生度up up up,在这撸得开心,撸得放心!

   这家店的厨师长是老板专门从乐山带过来的,乐山串串乐山人做!这个操作满分!店里用到的辣椒都是从四川采购。就连腌制时用的红油也是用乐山本地的菜籽油炮制而成凡是可以从乐山还原的小细节老板都不余遗力的带给了我们!

锅底乐山大厨掌勺亲自手工炒制

锅底摆脱了传统的牛油锅底的约束

以菜籽油作为纯绿色植物油的串串香锅底

不含任何添加剂、香料和色素

吃起来辣而不燥,麻而不烈!

这里也有鸳鸯锅可以选,怕辣的小伙伴也能来

锅底正宗地道还不行

蘸料也要让人可以一筷子伸到乐山才行!

像小编这样的“贪心”吃货

当然要干碟、油碟一样来一个啦~~

赶紧跑去冰柜挑串串!

剩下的就交给饥肠辘辘的小肚肚

而且串串不管荤素都是

6毛6一串

为保证食材新鲜,串每天现穿的~

肉类除了招牌小郡肝

这里还有各种口味的牛肉串串了~

光牛肉就有好几种

麻辣牛肉,泡椒牛肉,香菜牛肉等等

他家的肉制品用料很实在

实打实的肉感

和加了嫩肉精的妖艳贱货截然不同

小编先涮点再说

不是小郡肝的大郡花

鸭胗被切成胗花

他家大厨的刀工可谓一绝

这种“菊花切”堪比艺术品

   吃过太多胗花,花瓣如此纤细均匀的,实不多见。这也是这朵朵胗花每只都被汤汁渗透入味的秘诀所在吧。

他家的千层肚很新鲜,

倡导食材原生态,千层肚拒绝碱发,

吃货只需一口就能吃出大不同!

蘸调料入口,口感脆嫩,而且特有嚼劲,吃完一盘,接着涮!

大刀腰片

  腰片厚薄也直接影响口感,不得不再赞下他家厨师的刀工!

  薄薄的腰片入口,不像很多店子的腰花一样绵绵的,它简直可以用爽脆形容,而且没有一点怪味,不喜欢吃内脏的朋友绝对也抵挡不了他的诱惑。

说了辣么多

你是不是也想品尝一下

来自正宗四川串串?带上福利直奔串说吧

以下活动不可同时参与


福利①凭券到店

所有消费满100立减50,全场通用

每次限使用1张

有效期内平日/周末/节假日均可使用

扫码抢购,请阅读使用说明

福利②简单参与活动
免费送50串竹签串


后台回复“
串说”获取参与方法


一吃就停不下来

一周不吃就想得肝肠寸断 

要带上朋友们一起撸串吧!

寻味路线

地址:开发区井冈山路229号(瑞泰利群南侧小巷内)

营业时间:11:30 -14:00   17:30-22:00

商家电话:0532-86880918

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款