火锅只和冬天有关?纯瞎说!
懂得夏天吃火锅是吃货的基本修养
但老话也说“南方生热,热生火”
所以夏天吃火锅还是有些担心上火
但是制热最有一套的老广人有办法
炎炎夏日打边炉依然打得热火朝天
放纵的秘诀全在于养生鲜爽的锅底
福州人爱吃火锅,全城火锅店不下几百家,海鲜火锅、川味火锅更是遍地开花,但主攻老广火锅的,正祥中心的【粤锦记】是第一家。
老广人吃火锅,钟情养颜美容、健康鲜爽,而粤锦记的锅底正是直奔该主题,仅3款,每天限量供应,卖完即止,来迟的朋友只能怪没缘分,更厉害的是!他们家的3款锅底每一款都好喝到让人分分钟想“吹锅”!对!就是喝光整锅汤。到底是什么锅底如此厉害,不如和小编来一场仙女必吃的の火锅之旅吧!
01
花胶鸡锅
养颜花胶x走地鸡
花胶和燕窝、鱼翅齐名,素有“海洋人参”之称,是女人挚爱的养颜法宝。所以在粤锦记吃火锅,本编首推这锅花胶鸡!激动人心指数10颗星★★★★★★★★★★
每份花胶鸡锅上桌的时候,还搭配了满满一份花胶,和一只皮肉紧实的老母鸡。看得人食欲大开!
店里的服务甚好,鸡会当着客人面再行剪块,处理之后鸡肉和花胶一同入锅煮开,之后最紧要的事情,自然是先喝上三碗靓汤,再细品花胶和鸡肉。
SHUANPIN
虽然这家的三款锅底好喝得让人想直接喝掉,但年轻人也不能这么冲动!优秀的锅底搭配新鲜的食材,惊喜滚滚来。
珊瑚蚌
珊瑚蚌营养价值丰富受人追捧
它的重点是不含胆固醇和脂肪
可以说怎么吃都不怕胖啦
珊瑚蚌在锅中涮上7-8秒起锅
缩成一团的外表,十分俏皮
口感鲜甜爽口整盘差点都被我独占
朝鲜蚌头
听起来有点怪的朝鲜蚌
褐黄的外表安静地躺着
听说营养价值也是相当的丰富
我已经忍不住在锅中开涮了
在花胶鸡锅中涮上7-8秒
口感相当爽脆能感受海的味道
手打虾滑
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粤锦记提供的100元代金券20份
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粤锦记价值587元霸王餐(5份)
【套餐内容】
冬瓜锅*1 48元
农家大煽鸡半只 88只
乳鸽*1 58元/份
手切鲜牛肉*2 28元/份
阿根廷红虾*4只 52元/份
朝鲜蚌头*1 88元/份
干水猪肚*1 38元/份
海胆丸*1 32元/份
鸡脚*1 28元/份
黑豆腐*1 18元/份
海带*1 12元/份
山药*1 22元/份
手工面*1 12元/份
茼蒿*1 12元/份
调味料*4 20元
纸巾 3元
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粤锦记welcome
地址: 五一广场五一北路正祥中心一楼
电话: 0591-38078666 0591-38078777
撰稿/面包酱 小胖龙
摄影/小胖龙 编辑/面包酱