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火锅只和冬天有关?纯瞎说!

懂得夏天吃火锅是吃货的基本修养

但老话也说“南方生热,热生火”

所以夏天吃火锅还是有些担心上火

但是制热最有一套的老广人有办法

炎炎夏日打边炉依然打得热火朝天

放纵的秘诀全在于养生鲜爽的锅底



福州人爱吃火锅,全城火锅店不下几百家,海鲜火锅、川味火锅更是遍地开花,但主攻老广火锅的,正祥中心的粤锦记是第一家。


老广人吃火锅,钟情养颜美容、健康鲜爽,而粤锦记的锅底正是直奔该主题,仅3款,每天限量供应,卖完即止,来迟的朋友只能怪没缘分,更厉害的是!他们家的3款锅底每一款都好喝到让人分分钟想“吹锅”!对!就是喝光整锅汤。到底是什么锅底如此厉害,不如和小编来一场仙女必吃的の火锅之旅吧!



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花胶鸡锅

养颜花胶x走地鸡



花胶和燕窝、鱼翅齐名,素有“海洋人参”之称,是女人挚爱的养颜法宝。所以在粤锦记吃火锅,本编首推这锅花胶鸡!激动人心指数10颗星★★★★★★★★★



每份花胶鸡锅上桌的时候,还搭配了满满一份花胶,和一只皮肉紧实的老母鸡。看得人食欲大开!

店里的服务甚好,鸡会当着客人面再行剪块,处理之后鸡肉和花胶一同入锅煮开,之后最紧要的事情,自然是先喝上三碗靓汤,再细品花胶和鸡肉。


SHUANPIN 



虽然这家的三款锅底好喝得让人想直接喝掉,但年轻人也不能这么冲动!优秀的锅底搭配新鲜的食材,惊喜滚滚来。


珊瑚蚌


珊瑚蚌营养价值丰富受人追捧

它的重点是不含胆固醇和脂肪

可以说怎么吃都不怕胖啦

珊瑚蚌在锅中涮上7-8秒起锅

缩成一团的外表,十分俏皮

口感鲜甜爽口整盘差点都被我独占


朝鲜蚌头


听起来有点怪的朝鲜蚌

褐黄的外表安静地躺着

听说营养价值也是相当的丰富

我已经忍不住在锅中开涮了

在花胶鸡锅中涮上7-8秒

口感相当爽脆能感受海的味道


手打虾滑


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【套餐内容】

冬瓜锅*1 48元

农家大煽鸡半只 88只

乳鸽*1 58元/份

手切鲜牛肉*2  28元/份

阿根廷红虾*4只  52元/份

朝鲜蚌头*1 88元/份

干水猪肚*1 38元/份

海胆丸*1 32元/份

鸡脚*1  28元/份

黑豆腐*1  18元/份

海带*1  12元/份

山药*1  22元/份

手工面*1  12元/份

茼蒿*1  12元/份

调味料*4  20元

纸巾 3元


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粤锦记welcome


地址: 五一广场五一北路正祥中心一楼

电话: 0591-38078666 0591-38078777





撰稿/面包酱 小胖龙

摄影/小胖龙 编辑/面包酱

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