书业新探｜登陆外卖平台，对实体书店来说意味着什么？

新王冠的流行突然将实体书店推到了在线变革的最前沿。 在过去的二十年中，尽管图书行业一直面临着新技术和新阅读习惯的冲击，但每个市场主题仍然可以尝试不同的步伐和深度。 这次，整个生产线关闭，因此所有实体书店别无选择，只能求助于在线渠道的培育和发展-无论是否准备就绪。

不久前，英国伦敦的一家独立书店宣布在线提供书籍，为与该流行病隔离的人们提供自行车和滑板的送货上门服务，这曾经成为互联网上的热门话题。 在中国，随着外卖平台的成熟发展，已经有超过100个城市的书店开始提供外卖服务。 外卖平台上已经推出了延吉油，新华书店，单向街，中国图书馆等书店的品牌。

取消了平台干预，并为入场费和佣金提供补贴，这为在流行病下无法开业的实体书店提供了到达消费者的渠道。 如果提早交付只是满足紧急需求的临时解决方案，那么在初期战争之后，业界似乎正在??考虑书店登录交付平台意味着什么？

4月22日，上海，外卖店从书店里搬出来，准备送书。 买书是实时需求吗？ 一位读者向我们描述了他在外卖平台上下订单购买书的场景：在观看了直播节目后，客人推荐了一本书，并被他的胃口暂时激起，所以他立即下了订单。 。 “几天后，我可能会忘记或失去对阅读的兴趣。生活节奏如此之快，信息泛滥使您随时随地都在洗脑。如果您现在不这样做，您可能就不会这样做。

在书籍，鲜花，毒品，体育用品和其他食品以外的其他商品之前已经降落在交付平台上了，但是我们很难判断读书也可以成为当下的需求吗？

新华书店福州路店的店长赵峰在采访中告诉风起云涌的新闻，在书店测试外卖之前，他们的期望并不高。 但是，从数据的实际操作来看，即时书阅读器和细分市场确实存在需求。

：“上海新华书店的30家书店已经上线一周了。实际反应比预期的要好。三分之二的书店已经开始营业。昨天（4月23日）是世界图书日， 新华书店在该平台上卖了数千元，以“

”为例，为学生提供辅助教学，现在每个人都在网上上课，出门时有出行费用，所以可以利用交付平台的效率优势 而且，我们不会在实体商店中打折这些书，学生和朋友经常不得不急于直接下订单，或者就像像《庆祝过去的几年》这样受欢迎的电视剧一样，我想读 当我看到上升的原始作品时，这种阅读需求也存在，在这样的细分市场中，我们应该根据这种需求提供服务，我个人认为福州路店的优势是教具和教材。 未来， 它将在平台中发挥更大的作用。 我对此部分感到乐观。 赵峰说。

，价格始终是关键和敏感的话题。实体书店由于购买渠道，人工成本，租金和其他原因，在价格折扣方面具有天然的劣势。 在网上外卖平台的实践中，赵峰认为，大多数使用外卖平台的读者都将外卖平台的交易时间换成了空间，这对价格并不敏感

小鹏，中山大学信息管理学院副教授 森大学从事公共文化服务研究已有很长时间，他在接受采访时告诉风起云涌的新闻，书店登陆交付平台的意义不仅在于满足细分用户的需求。 ，“书店+交付”的想象力在于如何创造新需求。

“早在20世纪初，图书馆学就致力于如何使用各种设计，例如建筑物，图书馆，图书馆和图书馆。 桌椅，以吸引读者进入图书馆并提高他们的阅读意愿。 可以说，创造文化需要和培育文化氛围应该是文化场所的意义。 与图书馆相比，书店还重视阅读习惯的培养，但是书店真正需要做的是激发读者的购买欲望。 例如，匹配良好的产品使读者更愿意购买书籍或通过需要仔细计划的在线活动吸引用户。 书籍需求与书籍需求并不完全相同。 澄清两者之间的差异可能是数字时代书店运营的关键。 ”肖鹏说。4月22日，工作人员在上海福州路新华书店展示了一份“饿了”的在线购买订单。新华社物理实体书店在线转型的困难

电子商务已经进入图书市场十多年了，普通实体书店的在线渠道认知度不高，在流行的“冲击”下，许多知名大型书店都处于亏损状态。

：书店交付平台负责人告诉记者，仅适应交付速度对书店员工来说是一个很大的挑战，下订单的速度是 与传统书店有很大的不同，从收货到分发和包装都需要10-15分钟的准备时间，此外，了解在线市场需求，将书店的经营数据与拿 平台，熟悉物流和分销过程，商品数据分类，店员培训书店还有很多工作要做。

，但是，交付平台运行的技术障碍并不高。 一位外卖电子商务从业人员告诉记者：“外卖软件的后端系统实际上很“愚蠢”，易于操作。即使是文化程度较低的人也可以轻松完成接单操作。书店的销售人员通常具有一定的学历。 具有一定的背景知识，经过一段时间的适应后应该能够熟练操作。”

技术并不难。 困难的是角色和思维的转变。 以

为例，实体书店可以实现书目的交付，与JD，当当网等图书电子商务相比，数量存在巨大差异，为什么读者选择前者？ 北京外国研究书店总经理傅帅说，该书店的优势在于其专业的选拔能力和良好的读者活动计划。 书籍的选择和展示是书店灵魂的体现。 如果做得好，有限的在线图书清单将扩大这一点。 通过良好的活动计划，借助外卖平台的曝光，它可以“ Fix Powder”或什至耗尽书店。 根据赵峰所说的

，目前，已经定居在外卖平台上的新华书店有自己的选书策略，例如被周围的办公楼所包围的香港交易所，其销售重点是畅销书。 文学，社会科学和艺术书籍； 在居住区人口稠密的街区中安排了食物，家庭和生活书籍； 学生和家长经常去的福州路上海书城，侧重于教科书，教具和科学技术书籍。 如果将来可以积累一定规模，在互联网平台的数据反馈的帮助下，及时分类和调整书目种类，并分析周围社区的购买特征，这也将有助于书店继续 从长远来看优化选择。 从离线到在线的

转换可以被认为是很多话题。 如何设计更适合在线用户的阅读购买方案？ 如何在价格战之外建立品牌吸引力？ 如何更好地联系书店和老读者？ 如果图书电子商务平台的数据最终以畅销书为导向，那么拿出来的平台可以做出不同的选择来反映书店的特征吗？ 除了价格和选择方面的竞争外，书店外卖所面临的问题还高度依赖平台排水。 水外卖书店负责人告诉记者，在外卖平台补贴打折活动，注重宣传的一周内，该店售出了100多张订单，但没有补贴和宣传，很快就减少到了20张左右。 。

取出平台部分书目

如何走出自己的路？ 消灭不只是渠道

肖鹏副教授认为，对于书店来说，只有通过添加创新思想，我们才能真正激活这一新领域，而不仅仅是将平台消灭为新渠道。 为了改善产品的内涵并打破传统的销售方式，真正的新模式应运而生。 “例如，我们可以打包食物和书籍以通过低频消耗来驱动低频消耗吗？但是要使客户真正接受此模型，我们需要仔细设计并勇敢地测试水。”

在离线操作中 书店，大多数书店不能仅靠图书销售收入来支持。 实体书店的人力，空间和库存成本很高，再加上购买商品的成本也很高。 在大多数情况下，最高折扣为20％。 如果我们只出售书籍，我们将蒙受损失。 在外卖平台进入之前，许多实体书店已经转向餐饮整合。 咖啡和蛋糕在许多书店的流通中起着重要作用。 此外，成品书店的文化创作和方所书店的轻奢服装也是收入最高的行业。

“对于书店来说，生存是最重要的，生存永远是第一。” 小鹏说。

在国外研究书店的促销活动中，早上，当外卖书籍订购时，他们可以得到一杯咖啡作为礼物，这一次就刺激了订购热潮。 “这是一种尝试，每个人都在摸索，但总比做更好。” 傅帅计划在未来围绕该活动启动在线平台，定期推荐一些书籍，并吸引读者。 然而，由折扣促销驱动的在线效率和利润相对较低，这需要持续的投资和宣传，这也是一些实体书店不愿接受的原因。

Zhao Feng的想法是，在流行情况下不建议进行资源整合，并且有一个很好的尝试渠道。 “我们比较过，2003年SARS之后，图书行业爆发了在线平台。新的王冠流行也迫使我们思考培养内部技能，安定下来并思考读者在哪里，在哪里的方法。 服务的涵义是，重新了解整合的市场以及未来的发展方式。我认为进入外卖平台不仅可以缓解业务压力，而且可以促进品牌推广。”

付帅说 ：“我认为这仍然是书店淘汰的一种有用尝试。一方面，流行病使我们有更多时间思考和尝试新事物。另一方面，交付平台实际上涵盖了实体书店的用户和 扩大了实体书店的覆盖范围，十公里基本上是实体书店可以辐射的最大区域，因此，在未来，我们认为线下和在线相结合仍然有很多值得探索的地方，当然，我们需要尝试 探索。 关于未来如何做得更好，傅帅认为“首先是希望政府的宣传部门，媒体和外卖平台本身能够给予更多的关注和持续的支持。” 客观地说，仍然有许多读者不知道他们可以在外卖平台上购买书籍。 在应用程序上，书店的入口不是很明显，仅进入特定页面进行搜索。