燃气灶增加患白血病风险，苯浓度远超二手烟

近日有研究发现燃气灶会让人有概率患上白血病，其中燃气灶中含有的苯浓度远超二手烟，美国科学家通过一系列的研究，他们认为燃气灶在176℃时可能会产生一种致癌物，这种物质就是苯。

在使用燃气灶时出现高温环境就会产生苯，美国斯坦福大学教授通过各方面的研究和调查，发现，只要在使用燃气灶时进行及时的通风，那么就可以消除大量的苯，这样的话产生的有害物质就会越来越少，不过也有人认为燃气灶产生的苯浓度比二手烟的浓度要更多一些，在使用燃气灶时，不仅在厨房，而且在其它房间中也会出现，本因此良好的通风是非常重要的。

这次的研究人员使用燃气灶进行了一些食物的烹制，其中有一些鱼类在进行烹制时几乎不会产生苯，也就是说这些苯的排放不是来自于各种食物，全部都是因为使用的材料中排放出了苯，因此在使用燃气灶时，一定要应按照严格的标准来使用，在这之前斯坦福大学的教授以及研究团队对于燃气灶产生的甲烷浓度进行了分析，甲烷在排放时对气候影响非常大，2013年时美国家庭使用燃气灶中让儿童患上哮喘病的风险达到了12.7%。

因此提醒大家，最好是不要过多使用燃气灶，可以使用其它的家用电器来进行食物的制作，燃气灶现在释放出的苯浓度已经原超国际标准，非得使用燃气灶的话，要及时开窗通风，现在的科技越来越发达，很多以前没有发现的有害物质现在也都发现了出来，这种燃气灶以及燃气烤箱，其实都会释放一定的苯浓度，由于这种本是很难被发现的，因此大多数人觉得使用燃气灶是没有任何问题的，当然其他很多东西可能都会释放出苯，比如二手烟等等，现在这项研究已经被环境科学与技术杂志收录，是由美国斯坦福大学教授以及研究团队所研究发表的，感兴趣的朋友可以去看一下。