春节游玩、扫墓过程中，这些野菜千万不要误食

春节过后又到了踏青的季节，在游玩的过程中，有一些野菜是一定不能食用的，野菜通常可以作为蔬菜为人们所食用，而且我国拥有的常悠久的野菜食用历史，相比于人工培养的蔬菜，野菜的营养价值会更高，而且微量元素也会更多，可以让人们提高自身免疫力，加强身体的机能，但是有一些野菜是有剧毒的，人们在野外游玩的过程中这些有毒的野菜万不要食用，否则就会有现腹泻，呕吐的症状，如果误食野菜需要去找专业的医院来进行就诊。

芦林

芦林又名蒺芦，是一种有毒的中药，在医学上芦林的药用价值并不是特别大，通常芦林作为杀虫药而进行使用，芦林有非常大的药性在野外误食会引起许多身体的不适，在我国民间有用芦林治疗癫痫的说法，这种说法是不可取的，在野外游玩的过程中遇到貌似一定要小心谨慎，要甄别并且进行对比后才可以进行食用。

黄花菜

黄花菜的产地也在中国，只因黄花菜在开花时出现了三个花瓣，并且颜色艳丽呈鲜艳的黄色，因此而得名黄花菜，黄花菜在我国的分布范围也是非常广的，各个地方都有一定的生长，现在的黄花菜有一少部分进行药用，大部分都是作为观赏花来进行使用，虽然说黄花菜有一定的药用价值，而且在我国古代就有食用黄花菜的记录，但是黄花菜本身还碱性太多，不宜大量食用，如果在野外误食就会引起腹泻及中毒的现象。

人们需要食用野菜时可以去到正规的超市乃至商店进行购买，购买到的野菜必须经过高温蒸煮，用来消灭野菜本身的毒素，这样才会更加放心的使用到美味的野菜，食用的过程中野菜也不可以多吃，人们可以根据野菜的产地以及分布情况来进行选择性使用，也可以搭配其他辅食来提高野菜的价值，还是建议啊游玩时不要在野外随便采摘不知名的野菜，以防出现中毒。