洗菜时别太“偷懒”，不然越洗越脏，还没营养，不知道有点可惜

现在时代已经不一样了，也在随着改变人们在平常的生活之中，也是有着许许多多的习惯，可是在以前也没办法保证这些习惯。就比如在以前用水是非常困难的，所以在卫生方面肯定是没有办法照顾周全的，可是现在卫生方面已经有了很大的变化，而且也已经充分的了解到卫生以及健康之间的一些关系，所以现代人都是非常在意的。 就比如有一些卫生方面的细节问题，就特别容易被忽视，也不容易被认识到反而还会产生一些损伤，同时也会增加患病率，就比如洗菜多数人都觉得洗菜有什么难的，主要是洗一洗就行了，就觉得特别的简单，但实际上也有一些细节所存在，如果是没有处理好，最后也会给人的身体带来一些麻烦，就比如在洗菜的时候千万不能够偷懒。
因为像是越偷懒有的细菌就会越多，还有一些蔬菜反而是越洗越脏，最终也导致菜汁中的营养都已经丢失了，就比如西兰花以及花菜清洗，不焯水就直接下锅，可是他们的蔬菜特性就和其他蔬菜特性是完全不一样的，是比较错综复杂，在每一片叶瓣之中，看起来好像是没有什么缝隙。
但实际上还是有一些比较细小的缝隙，主要是清洁不到位，很可能也会残留一些寄生物或者是农药之类的同时还会给身体带来一些伤害，所以在清洗的时候一定要去注意其中的一些问题。 就比如像西兰花以及花菜一个一个的给掰开掰成小块用盐水浸泡过之后再去仔细的清洗，而且到这个步骤之后也一定要去注意。还要有一个比较重要的步骤，也就是清除农药的残留以及杀死寄生虫放在热水里面去抄一下，这也是比较正确的，不光能够让人吃的放心，而且也能够吸收更多的营养，吵起来也会比较方便，也不会太过于麻烦。
贝壳，螃蟹，海鲜，鱼类像是这一些东西都是比较难以清洗的，平常很多人都知道要用清水浸泡一会儿就能够吐出泥沙或者是脏东西，但实际上浸泡的时候也要勤换水才行，因为只用一喷砂，没有办法及时的突出泥沙以及脏东西，鱼是不需要浸泡的，但是在清洗的时候也要注意加点醋或者是胡椒粉技能巨星，吃起来也非常的鲜美，螃蟹也有一个步骤必须要去刷干净才行，而且也要去浸泡一下，把螃蟹表面的一些污秽之物给擦干净。 在之前就有一些人他们比较奇葩去选择洗衣机去洗一些海鲜，因为像是洗衣机本身就是洗衣服用的，可是他们却是用到了其他的方面，这就是能够看出来现在的家电是比较智能的，已经解放了自己的双手，同时也非常的非常的关心。但是机器洗的菜并不是说就已经完全的干净，还是需要深思熟虑的，有一些地方特别容易被忽略。
机器的好坏也是不同的，有一些价值高或者是价值低，就是因为品质的问题，一般来说功能性比较差的效果也没那么突出。所以在洗菜的时候觉得不能够偷懒，也不要过于的勤快，在梳洗果蔬的时候也没必要去添加一些果蔬的清洁剂，想要去除农药残留，就可以用流动的清水不断的冲洗，最终也会非常的干净。 同时还会把害虫以及有害的寄生虫给剔除出去，这样也会变得更加的安心。其实像果蔬的清洁剂里面都会有着特别丰富的活性炭，在清除污垢的时候也能清除的彻底。但是在期末的时候也一定要去注意一件事情，一般起跑时间是在3~5分钟，不需要太长也不需要太久，最长也不要超过15分钟，久了之后里面的营养就已经丢失了，除了营养之外，也要告诉家里面的师傅把砧板给清洗干净。