当然是健康的,但是什么能让他的血糖保持在100毫克/分升到150毫克/分升的范围内。
肉、蔬菜、浆果、维生素水零、鸡蛋、坚果、奶酪,基本上尽量减少碳水化合物。而且他需要锻炼——会有很大的不同!小心无糖产品,许多含有糖醇,如麦芽糖醇或麦芽糖醇糖浆--他可以只享受其中的一些款待…否则他会患上严重的跑步和各种各样的胃病。试着找一些天然低碳水化合物或无碳水化合物甜味剂的东西,比如甜叶菊!!巧克力是一种低碳水化合物巧克力。alyssa的曲奇也非常健康,美味,低碳水化合物。你可以用花椰菜米饭来做炒菜之类的……人们会告诉你吃全麦的,但我发现真正的酸面包更适合吃!祝你好运!
如果患者长时间不吃酮类食物,实际同行评议的研究表明,酮类饮食可以逆转2型糖尿病。但除此之外,低碳水化合物摄入,特别是精制糖和更复杂的碳水化合物。蛋白质和脂肪是很好的。
你应该确保每顿饭吃1/4蛋白质,1/4碳水化合物和淀粉,1/2蔬菜。尽量少吃水果。不要喝苏打水、果汁或任何含糖饮料。控制你的份量--量出你的食物。不要只吃你当时想吃的东西。你不必把所有的东西都吃了,但你应该尽量停止在餐馆或快餐店吃饭。取而代之的是,你应该在家里用配料做食物,而不是用包装或盒子来吃。例如,一份3盎司的肉相当于一副卡片的大小。一盎司奶酪有你大拇指那么大。半杯麦片粥就是——一杯量的半杯——四盎司。它不是一个圆滚球。有些东西你可以随时吃,几乎任何数量——但它们很少。芹菜——莴苣——新鲜蔬菜——都可以作为零食,代替薯条、糖果或饼干。水而不是其他任何东西,尤其是果汁。果汁几乎比任何东西都能提高血糖。它比吃糖果要快得多。请访问美国糖尿病协会网站,获取许多技巧和诀窍。它并不总是关于从你的饮食中剔除一些东西。它是学习你能吃多少食物并坚持下去。这也是关于有规律的饮食,而不是不吃饭。你想要控制——你不想要剥夺。
糖尿病患者可以吃任何东西——他们只需控制含糖和碳水化合物的食物。
与营养师预约。你应该就如何安排好、均衡的膳食提供专业建议。但是,为了分享一些基本知识,控制糖尿病是关于控制摄入的碳水化合物总量。所有碳水化合物都会在血液中变成糖,所以这不仅仅是为了控制血糖,而是为了平衡膳食中的碳水化合物基础知识:
面包面食和谷物都是碳水化合物的高来源,但也是均衡饮食。全谷类食物比较好。它们消化速度慢,吃后不会引起高糖峰值。白面包和其他白色谷物很快消化,饭后会引起高糖峰值。
大多数蔬菜都很好,尤其是任何叶类蔬菜,绿色蔬菜。一些应该限制的蔬菜包括土豆、玉米和豌豆。这些蔬菜富含碳水化合物和淀粉。它们会导致高糖。你可以阅读罐装或冷冻蔬菜上的标签,了解碳水化合物含量和食用量。对于新鲜蔬菜,你可以在谷歌上搜索碳水化合物的含量和份量。
水果含有天然糖,但水果也是任何良好饮食的健康组成部分。糖尿病患者应避免每天吃超过两份水果。浆果是糖尿病患者最好的水果之一。苹果也很好。
乳制品也含有天然的糖。乳糖实际上是糖的一种形式。你需要阅读标签,观察牛奶和其他乳制品的份量。不加糖的杏仁奶的碳水化合物含量低得多,可以作为牛奶的替代品。屠夫柜台的
肉不含碳水化合物。新鲜鸡肉、猪肉和牛肉等不含碳水化合物红肉对糖尿病患者来说并不是问题,限制红肉的唯一原因是为了避免其他健康问题,但它不会提高血糖水平。用面包屑或蘸酱的肉会提高糖含量。任何加工过的肉都可能含有碳水化合物。阅读加工肉制品的标签。(鸡蛋也没有碳水化合物。)
糖尿病患者饮用的任何不含碳水化合物的饮料。水和无糖调味水是最好的选择。避免果汁,即使是没有添加的果汁;水果中的天然糖中的糖类仍然会很高。糖尿病患者不应该喝他们的碳水化合物。
你的医生或营养师应该能够帮助你为你的孩子设定一个每日碳水化合物的目标。这将基于每餐、每顿零食和每天的碳水化合物的一定数量总的来说。你需要把你的食物建立在碳水化合物目标之内。
现在-最后几件事。做一些研究,了解慢碳水化合物和快碳水化合物之间的区别。你需要把吃的大多数食物建立在慢碳水化合物的基础上。下一步-每个人都需要有时请客。你的孩子会举办生日聚会和其他活动,包括垃圾食品和蛋糕、冰淇淋等含糖食品。在你知道你的孩子会吃一些含糖食物的日子里,让这些事情在合理的范围内发生(一块蛋糕,而不是两块……等等),确保你用尽可能少的碳水化合物来计划剩下的几天的饮食。(所以,这不是晚餐吃意大利面的好日子)
试着让你的孩子保持活跃。如果可能的话,让你的孩子参与到一项运动中来。保持活跃是控制血糖水平的好方法。如果孩子对运动不感兴趣,然后每天和家人一起散步,或者骑自行车,或者鼓励人们以每天至少30分钟的运动方式在户外玩耍。
祝你好运。
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