事实上，碳水化合物只是碳水化合物——一种植物性的食物来源，可以转化为糖并用作燃料。问题是大多数人吃了太多的碳水化合物，而且大多数碳水化合物都是加工食品，会增加血糖，破坏肠道健康，产生胰岛素抵抗。除此之外，大多数谷物除了卡路里之外几乎没有什么营养价值。蔬菜热量和碳水化合物含量低，而且富含维生素。每天吃六杯或更多杯不同种类的蔬菜会改善你的健康。
是加工过的谷类食品，如面包、谷类食品、面食、米饭、薯条等，它们会大量增加。你的血糖和胰岛素的产生，并导致脂肪滞留，而没有提供太多其他。果汁和含糖饮料也是一个问题。当季吃少量的新鲜水果是可以的，但是大量食用水果也会导致体重增加和胰岛素抵抗。好的碳水化合物是那些被身体有效利用而不含过多糖分的碳水化合物，正如坏碳水化合物所做的，
没有这样的事情。碳水化合物是碳水化合物，是一系列碳氢化合物，所有这些都是关于限制消费的，这取决于你想相信哪个食品警察的信仰。它们存在于全麦面包和谷类食品、全麦面粉制品、蔬菜和水果中。坏碳水化合物是指含有精制碳水化合物、纤维含量低的食物，主要是白面和糖https://my.clevelandclinic.org/health/articles/154…
有两种类型，简单碳水化合物和复合碳水化合物。
简单碳水化合物被人体迅速分解，用作能量。简单的碳水化合物天然存在于水果、牛奶和奶制品等食物中。它们也存在于加工和精制糖中，如糖果、食糖、糖浆和软饮料。如果它们不在短时间内被用作能量，身体会以葡萄糖的形式储存在身体细胞中。
复杂的碳水化合物，如荞麦、糙米、大麦和燕麦，比简单的碳水化合物含有更长的糖分子链。。。由于复合碳水化合物的链较长，它们分解所需时间比简单碳水化合物长，在体内提供更持久的能量。
摄入过多的碳水化合物都会导致体重增加。所以，它们都有可能是坏的
下面是更多关于什么是好碳水化合物，什么是坏碳水化合物？的问答
