蛋白质是蛋白质。
现在有分离物和浓缩物-它们只是蛋白质而不是其他东西。有人可能会说，动物来源的蛋白质分离物比大豆分离物有更好的氨基酸组成，但我认为这只是一个小问题。它们都提供了足够数量的必需酸。然而，有强烈的理由反对分离物和浓缩物。它们在适度的情况下是可以的，但是越少越好。
比较动物蛋白和大豆蛋白的最好方法是比较豆奶和全脂牛奶。但即使这样也不公平——豆浆是加工食品，它含有钙和B12等添加剂。不过，牛奶中也含有B12和钙等添加剂。它之所以不在标签上，是因为它被添加到了奶牛的饲料中。
IMHO最好的比较是全植物性食物和包括牛奶、鸡蛋和肉的食物。
wfpb食物可以为人提供健康的卡路里、碳水化合物、蛋白质和脂肪。但是sat脂肪和胆固醇的含量非常低。
大多数豆制品的味道都不像卡片2
。还有一点很有趣。在日本，大豆是如此健康，他们吃发酵大豆。他们吃的大豆比美国人少。大豆是一种完整的蛋白质，是素食主义者，所以如果这对你来说很重要的话，这就意味着道德上的含义。
大豆…..是一种已知的激素干扰剂…….你被警告了…..
不是真的，
大豆制品仍然存在争议，因为来自动物研究的微弱证据表明它可能与乳腺癌有关，甲状腺功能差和对男性荷尔蒙的干扰。我不吃大豆，所以不吃大豆。这取决于你做什么。
青春期前和青春期前的男性需要同时避免大豆。
是的，它确实是优越的。
大豆是转基因的，因此对健康有害。
下面是更多关于大豆蛋白比动物蛋白好吗？的问答
