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脑血栓病人应以清淡少油腻食物为宜。多吃新鲜的蔬菜和水果,如芹菜和香菇等有助于降压,可以增加食入量;适量增加蛋白质食物的摄入,如蛋类、脱脂牛奶、海鱼等;多吃包括木耳、海带、山楂、紫菜等降脂食物;禁高盐、高脂饮食,禁烟酒,减少动物性脂肪和胆固醇的摄入;饮食应少量多餐,避免暴饮暴食。
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