顽固性便秘吃什么食物好？

（1）水果：红果干、苹果、香蕉、梨、柑橘等富含纤维素高的水果。但对于胃肠道功能不好者，水果宜饭后食用。（2）蔬菜：笋类、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、菌类、香菇、银耳等富含纤维素高的蔬菜。（3）粗粮：麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白等。（4）早晨空腹饮食：晨起泡一杯蜂蜜水，或者喝一杯芝麻糊，吃一些富含油脂的坚果如花生、核桃、腰果、松子、杏仁、开心果等也可以起到一定的作用（晨起空腹才能起到效果）。