萎缩性胃炎吃什么食物好？

慢性萎缩性胃炎的形成和发展与饮食密切相关，因此，科学健康的饮食十分重要。萎缩性胃炎患者选择的食物要新鲜并富有营养，保证摄入足够的蛋白质、维生素及铁质等，满足机体对各种营养成分的需要，对预防贫血和营养不良的发生有一定作用。萎缩性胃炎患者的饮食宜清淡、易消化，如蛋类、瘦肉、动物肝脏、鸡肉、鱼肉、绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。萎缩性胃炎患者饮食忌煎炸、熏烤、腌制、肥甘油腻、辛辣刺激之品。