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食管癌的确切病因尚未明了。既往患有胃食管反流病、Barrett食管的患者,有吸烟、酗酒、爱吃烫食、长期食用剩菜剩饭及含有亚硝酸盐的腌制食品等不良生活习惯的人群,发病风险大。食管癌的发生可能还与遗传有关,父母患食管癌或其他肿瘤者,子女患肿瘤的风险比普通人高。
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