口腔癌病人可以吃什么？

在饮食和健康的新概念中，蔬菜、水果及蛋白质起着较为重要的作用。因此在保证充足营养的同时，口腔癌病人应多食蔬菜、水果，并多饮水，少食油炸及辛辣食物。据文献报道，一些食物有抗癌作用，如洋葱、土豆、番茄、大蒜、萝卜、芦笋、猕猴桃、沙棘、柿子、黑枣等。