用料
千张结
五
冰糖
八角、葱、姜、花干辣椒、香叶
料酒、生抽乳汁、少量抽
山楂或山楂粉（要）
五花肉烧千张结的做法
1、五花肉切块、焯水
2、热锅，把五花肉煎出油
再重新起锅，加冰糖，炒糖色3、加入八角、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、花椒、香叶炒
4、锅内加料酒、生抽、腐乳汁、少量老抽，有山楂或者山楂粉可以加
5、大火煮五分钟
放千张结，拌匀大火煮开小火炖1小时 -下面是更多关于五花肉烧千张热量?的问答
千张结干的怎么做好吃
野猪肉张结材料五花肉半斤千张结，，酱油，生姜，盐，2块冰糖，2小碗热水，2滴香醋，葱花做法1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下，倒入肉翻炒至变白，放料酒，酱油翻炒后，放拍好的生姜两小块，添凉水至淹没肉块，大火烧开转至小火慢烧。2、当汁水逐渐转稠时放少许盐，两块冰糖，添两小碗热水，滴两滴香醋，入千张结。3、大火烧开后转小火慢烧，当肉酥烂时放入葱花，转大火翻炒收汁即可。 本回答被网友采纳油炸千张结怎么做好吃
茄一下 z360178
