对于一些减肥人士来说,他们最不喜欢接触的就是热量高的食物,因为这两比的食物,吃了之后非常容易发胖,而且减肥的效果也会变的缓慢,月饼一般的热量都是比较高的,因为月饼里面含有的糖分比较大,而糖的热量是非常高的,所以减肥的人不太适合吃月饼,那么一个月饼的热量是多少呢?
月饼的热量高吗热量含量:1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶tips:一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量,一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。一个月饼的热量是多少双黄莲蓉月饼一个一般净重在160-190克,所含热量600-800千卡,脂肪为40-80克,而200克米饭的热量通常在230千卡左右,由此推断,吃下1个双黄莲蓉月饼的热量,大约相当于3碗200克的米饭。五仁月饼五仁月饼和双黄莲蓉月饼的热量差不了多少,吃1块100克的五仁月饼,需要游泳半小时或步行76.2分钟才能将热量消耗掉。不过,,“五仁”中还含有钙、磷、钾等矿物质和丰富的维生素E,不仅对女性的身体有好处,而且也有利于女性的美容。虽然很多人不喜欢“五仁君”,不过偶尔吃一点还是可以的哦。冰皮月饼一份100克的冰皮月饼的热量大约为268.5卡,比传统月饼的热量低。冰皮月饼与传统月饼的制作方法最大的不同在皮上。传统月饼为了便于保存,面皮采用了油炸的方式,然后再刷上糖稀,使它看上去颜色较深。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊,蒸熟后做成的,包上馅后直接放在冰箱里冷藏,就可以食用了,不经过任何焙烤和油炸过程,因此油脂含量要比传统月饼少得多。月饼的品种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。 -下面是更多关于瓜子仁饼干的热量?的问答
月饼的营养成分
月饼的营养价跟饼不多,还他的原材料有很大的关系。分类实在是太多了,所以营养也会有区别。月饼的主要营养价值就是高热量,高能量。里边还有大量的油脂和好多干果类的。你吃起来是比较顶用的。月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。其实五仁月饼具有很高的营养价值,是真正的营养界的贵族,五仁月饼的每一个“仁”都是有益身心的好东西。虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及。吃不仅容易腻,还因为具有高热量。广式红豆沙月饼营养成份表
中文名广式豆沙月饼主要原料面粉,豆沙,鸡蛋是否含防腐剂否主要营养成分糖类适宜人群好甜食者 追答广式豆沙月饼用料中筋面粉 270克 赤豆 1000克转化糖浆 200克 花生油 70克枧水 4克 奶粉 20克豆沙馅 2160克 花生油 420克白砂糖 750克 蛋黄 1个蛋白 1大勺广式豆沙月饼做法1. 先做豆沙馅。赤豆放水煮烂,放到微温后,用搅拌机打成茸2. 取一容器,垫块纱布,再放上滤网,把豆糊倒入,用勺子按压,把细腻的豆沙挤得漏到下面的纱布上,豆皮留在滤网里,然后把纱布兜起,尽量挤干里面豆沙水分。脱水后就是生豆沙了3. 起油锅,倒入花生油和白砂糖,用中火拌炒至有香味。再加入豆沙拌炒,用中小火炒至水分蒸发不黏手的状态。盛出晾凉备用4. 转化糖浆+枧水拌匀,再加入花生油拌匀,筛入面粉和奶粉,揉成光滑面团,蒙上保鲜膜醒1个小时5. 我的模具是5头的,也就是可以做成100克一个的月饼。面团分割成20克一个的剂子,馅料也分割成80克一个的6. 把面团擀成圆形,包入馅料,皮要慢慢推上去,把馅料轻轻塞入,收口。在月饼模内倒入少许高筋面粉,尽量均匀的附着在模具内,然后再将粉轻轻敲出。把做好的月饼团放入模具压实7. 预热180度,中层,烤5分钟取出,刷蛋液,再继续烤15分钟左右,注意随时观察着色广式豆沙月饼小贴士记得煮豆子的时候多放点水,不然豆子涨开后容易干掉。如果月饼小,则时间相应缩短,月饼大,时间相应延长。本回答被网友采纳冬蓉月饼的营养成分
冬瓜有清热消暑、解渴利湿、美容保健之功效,用其精制出来的冬蓉月饼更是清甜软滑,入口如翅,多吃不腻。
月饼馅料怎样制作营养成分表啊?能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。能帮忙算出个公式作参考!
|-------------------------------------------------------------------------|--------------|--------------| | 名称 |白芸豆|鲜紫薯泥|麦芽|色拉油|香精|脱氢醋酸钠| 料量| 总产出量 ||-------------------------------------------------------------------------|--------------|--------------|| 用量kg| 80 | 32 | 100 | 20 | 0.1 | 0.1 | 232.2 | 200 ||------------------------------------------------------------------------ |--------------|---------------| 追问谢谢!我要的是怎样计算的过程,不是表格哦!!追答加起来就行了