材料
面粉125g适量,糖12g,即溶粉1/2小匙,温水62g左右,做法1.将酵母放进一部分温水静置一会儿,糖和面粉混合。将温水倒入面粉混合物中,揉成团醒5分钟左右开始操作。将面团分成5份2.擀成边缘薄的圆形,包入适量芝麻。3.将包子收口4.将包好的包子放入蒸锅,最后醒发30分钟左右。发酵结束之后大火蒸15分钟左右即可出锅 -下面是更多关于一个芝麻包子的热量?的问答
用白芝麻做包子馅怎么做
呵呵,先炒熟冷却后用工具将其磨碎。再用猪油加白糖拌好。其中最好加点点面粉,因为防止蒸制的时候会溢出,然后密封放进冰箱内,可保很长时间不会坏的。 本回答被网友采纳芝油包子的做法大全以及包法
1.面用酵母水和成的面团2.发好的面团揉一下二次发酵待用3.猪肉馅入调料,往一个搅动4.白菜剁碎,挤干水分5.韭菜洗净,切成细末6.白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀7.揉好的面团分成小剂擀皮8.取一个面皮放入适量的馅料9.包成包子10.包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上11.放入半碗水再焖五分钟 本回答被网友采纳富油包子馅料的做法
富油包的做法 料: 麻175白糖500克,熟面125克,猪板油125克,熟50克,香油50克,芝100克,面粉500克,泡打粉6克,酵母6克,水250克,红曲粉7克。 ·操 作: 1.白芝麻炒香,压成末,加入白糖、熟面粉、猪板油、熟浆、香油、芝麻酱和成馅料待用。2.面粉加入泡打粉、酵母、水、红曲粉和成软硬适中的面团,搓揉均匀。3.将面揪成25克一个剂子,包入馅25克,放在40度的温度下醒发15分钟。4.将醒好的半成品上屉蒸12分钟即可。 本回答被网友采纳包子蘸料怎么做