戚风蛋糕的热量(以100克可食部分计)是277大卡(1158千焦),单消型位热拿宏猜量适中。
每100克戚风蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康绝喊每天所需摄入总热量的12%。更多戚风蛋糕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qifengdangao
-下面是更多关于一块戚风蛋糕的热量?的问答
蛋糕胚的热量是多少
。蛋糕胚的原料是面粉、糖消做伏和鸡蛋而已,但慕斯蛋糕90%奶油,cheese蛋糕几乎90%都是奶酪。一般面粉的热量是每100克335大卡,奶油是每100克309大卡,新鲜乳酪则是每100克164大卡。例如烤一个6寸的蛋糕胚,面粉的用量只需要80克。但要做成慕斯或乳酪的拿携话,胡消则需要400-600克的奶油或鲜乳酪。一个四寸的蛋糕是多少卡路里
还要看是什么材料的,巧克力蛋糕 和奶油蛋糕 还是别的口味,卡路里都不一样 本回答被提问者和网友采纳8寸蛋糕热量是多少
一块蛋糕是384大卡/100克糕的热量是由用的原料所决,一般在300大卡/100克500大卡/100克。
蛋糕的种类有如下:
1.戚风蛋糕,这是一种很常见的基础蛋糕,比如生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,蛋糕的组织非常松软;
2.海绵蛋糕,海绵蛋糕是有由鸡宏迟蛋打发后,加入面粉烘烤而成,因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,有点像海绵,所以称作海绵蛋糕;
3.天使蛋糕,天使蛋糕的原嫌绝哪材料中没有一滴油脂,鸡蛋只使用用蛋清,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,所以被称为天使蛋糕;
4.重油蛋糕,重油蛋糕也称为磅蛋糕,因为黄油的用量比较大,所以口感相对来说更为密实,也更加香醇;
5.慕斯蛋糕,这也是一种免烤蛋糕,通常是用戚风蛋糕片做底,再加上芹码打发的鲜奶油,水果果泥和明胶之类的凝固剂冷藏后制成的蛋糕。
本回答被网友采纳一块蛋糕热量是多少?
蜂蜜庆丛闭:158/个起司蛋糕:热量359大卡/个黑森林蛋糕一片275大卡,核糕一片320大卡,提子蛋糕一片320大卡,芝士蛋糕一片367大卡起士蛋糕(1块)224卡蓝莓蛋糕(1块)330卡水果蛋糕(1块)297卡纯黑巧克力,一条20克,含热量110卡榛果牛奶味巧克力,一条20克,含热量110卡花色巧克力,一块15克,含热量105卡巧克力饼干,一块8克,含热量52卡巧克力蛋糕,誉裂一块60克,含热量285卡