烤鸭的热量234 大卡(每100克)(100克可食部分)。猪头肉的热量:440 大卡(100克)
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美食排行榜是怎样的?
美食排行榜封鸡、双麻、炸酥肉、黄饼、崇明糕。
1封桶子鸡
开封桶子鸡是开名的小吃,以鸡为拿伍主料,颜色十分诱人,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,略透荷香,虽看起来肥嫩可口,却又不腻,成为开封酒会宴席上必备名菜。
2、双麻火烧
双麻火烧是开封的传统小吃,一般当做早点来食用,双麻火烧的特点是口感酥焦,透五香味。双麻火烧的制作方法有三点最关键,即是用油和面,沾芝麻和好火候,掌握的好,烧饼烤出来起酥起层,焦而不糊,口感极为酥软。
3、炸酥肉
炸酥肉是很多地区都有的一种小吃,它是以里脊肉、鸡蛋和淀粉等食材制成的一道香酥可口的菜肴,也可以当成小吃,可以直接食用,也可以蘸着自己喜欢的酱料食用,外酥里嫩,非常的消芹或好吃。
4、黄饼
黄饼是云南当地的特色小吃,个头比我们平时吃的烧饼要大出一圈,是由小麦粉和红糖等做出来的,吃起来香软可口。可以说很朴实的一款美食了。
5、崇
崇明糕是上海人必吃的食品之一,崇明糕不仅好吃,还代表着团圆、美满、幸福和甜蜜。崇明糕有硬糕和松糕两种,松糕一般首笑吃冷的,硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,有时候是放些酒酿做成酒酿糕丝汤,很好吃。
中国有什么特色美食
怎样用语句形容美食
形容美食的语句
有人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。
不一会儿,一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。
一打开盖子,一股浓浓的鱼香扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就酸光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。
我根本无法形容这种鱼有多美味,好吃的我都快哭了。
那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
看到鱼我的口水直流,吃鱼亏山时我狼吞虎咽。
能吃者得到一份暖胃的享受。
近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。
臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想,儒家伦理道德观念、中医营养养生学说,还有文化艺术成就,饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下,劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
中国饮食文化绵延3100多年,分为生食,熟食,药膳养生,自然烹饪,科学烹饪5个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用,食具的运用与创新,食品的生产与消费、餐饮的服务与接待,餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博!
从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济,民族与宗教,食品与食具,消费与层次,民俗与功能镇闹等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
中国饮食文化直接影响到朝鲜,韩国,泰国,新加坡,日本,蒙古等国家,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲,美洲销旅中,非洲和大洋洲,像中国的素食文化,茶文化,酱醋,面食,药膳,陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。
关于美食的成语大全
熬肠刮肚 指从事饮食方面尽力节俭。 出处:陈登科《活人塘》“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的,落培笑了户,靠两只手苦,可怜,熬肠刮肚的买了这几亩田。” 卑宫菲食 指宫室简陋,饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。 出处:语出《论语·泰伯》:“禹,吾无间然矣!菲饮食,而致孝乎鬼神;恶衣服,而致美乎黻冕;卑宫室,而尽力乎沟洫。” 杯水粒粟 一杯水,一粒粟。指极少量的饮食。 出处:宋·洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》:“虽逾旬涉月,杯水粒粟无所须。喜饮酒,好作诗,行年六十,而颜色如壮者。” 病从口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食物烂卫生。 出处:晋·傅玄《口铭》:“病从口入,祸从口出。” 病由口入 疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。同“病从口入”。 出处:《云笈七签》卷三五:“病由口入,节宣方也;生劳败静,养道性也。” 不便水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。同“不服水土”。 不茶不饭 不思饮食。形容心事重重。罩中漏 出处:元·关汉卿《救风尘》第三折:“害的我不茶不饭,只是思想着你。” 不服水土 不能适应移居地方的气候和饮食习惯。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。”《宋书·索虏传》:“道理来远,或不服水土,药自可疗。” 不习地土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《南史·王融传》:“宋弁曰:‘当是不习地土。’” 不习水土 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。” 不习水土 不能适应某个地方的气侯、饮食等。 出处:《通俗编·地理引南史·王融传》:“上以魏所送马不称,使融问之,宋弁答曰:当是不习水土。” 朝齑暮盐 齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。 出处:唐·韩愈《送穷文》:“太学四年,朝齑暮盐,惟我保汝,人皆汝嫌。” 炊金馔玉 炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。 出处:唐·骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。” 粗茶淡饭 粗:粗糙、简单;淡饭:指饭菜简单。形容饮食简单,生活简朴。 出处:宋·黄庭坚《四休导士诗序》:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。” 粗衣淡饭 粗:粗糙、简单;淡饭:指饭菜简单。形容饮食简单,生活简朴。 出处:宋·黄庭坚《四休导士诗序》:“粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休,三平二满过即休,不贪不妒老即休。” 箪食壶酒 箪:盛饭竹器。一箪食,一壶酒。指少量饮食。 出处:明·李东阳《中书舍人徐君寿六十序》:“今以箪食壶酒与人则终身不忘,惟天德帝力广大莫测,故有终身囿之而不知者。” 饭粝茹蔬 吃糙米和蔬菜。形容饮食粗劣。粝,糙米。 出处:明·刘基《郁离子·枸橼》:“乃欲使之饭粝茹蔬,被短褐,步走以供使令。” 羹藜含糗 藜:野菜。泛指饮食粗劣。 出处:隋·王通《中说·王道》:“越公以《食经》遗子,子不受,曰:‘羹藜含糗,无所用也。’” 羹藜唅糗 藜,野菜;唅,食也。泛指饮食粗劣。亦作“羹藜含糗”。 出处:《文选·王褒〈圣主得贤臣颂〉》:“羹藜唅糗者,不足与论太牢之滋味。” 黄汤淡水 泛指饮食。同“黄汤辣水”。 黄汤辣水 泛指饮食。 家常茶饭 家庭中的日常饮食。多用以喻极为平常的事情。 出处:宋·朱熹《答高应朝书》:“若一向只如此说,而不孝以日用平常意思,涵养玩索功夫,即恐学者将此家常茶饭,做个怪异特底事看了。” 浆酒霍肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。 出处:《汉书·鲍宣传》:“使奴从宾客浆酒霍肉。” 浆酒藿肉 把酒肉当作水浆、豆叶一样。形容饮食的奢侈。同“浆酒霍肉”。 酒醉饭饱 比喻饮食得到了满足。 出处:元·杨显之《酷寒亭》:“我如今且不打你,等我吃得酒醉饭饱了,慢慢的打你。” 口腹之累 口腹:指饮食;累:连累。指因为饮食而受到牵累。 出处:汉·班固《东观汉记·闵贡》:“仲叔怪而问之,知,乃叹曰:‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪?’遂去,客沛。” 肉山酒海 极言酒肉饮食之丰。 出处:三国·魏·曹植《与吴季重书》:“原举泰山以为肉,倾东海以为酒。” 觞酒豆肉 觞,古代盛酒器;豆,古代盛食器。泛指饮食。 尚虚中馈 中馈:古时指妇女在家中主持饮食等事,引伸指妻室;虚:空。指没有妻子。 出处:《周易·家人》:“无攸遂,在中馈。” 食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。 出处:《左传·哀公元年》:“昔阖庐食不二味,居不重席,室不崇坛,器不彤镂,宫室不观,舟车不饰,衣服财用,择不取费。”《韩非子·外储说左下》:“食不二味,坐不重席。” 食不兼肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。 食不兼味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不累味 吃饭不用两道菜肴。指饮食节俭。同“食不二味”。 食不求甘 饮食不求甘美。形容生活节俭。 食不下咽 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡,不思饮食。 出处:唐·韩愈《张中丞传后叙》:“霁云(南霁云)慷慨语曰:‘云来时,睢阳之人不食月余日矣!云虽欲独食,义不忍;虽食,且不下咽。’” 食不重肉 吃饭不用两道肉食。指饮食节俭。同“食不兼肉”。 食日万钱 每天饮食要花费上万的钱。形容饮食极奢侈。 出处:《晋书·何曾传》:“食日万钱,犹曰无下箸处。” 菽水承欢 菽水:豆和水,指普通饮食;承欢:侍奉父母使其欢喜。指奉养父母,使父母欢乐。 出处:《礼记·檀弓下》:“啜菽饮水尽其欢,斯之谓孝。” 水土不服 对于一个地方的气候条件或饮食习惯不能适应。 出处:《三国志·吴志·周瑜传》:“不习水土,必生疾病。”《宋书·索虏传》:“道理来远,或不服水土,药自可疗。” 无下箸处 晋武帝时,何曾生活豪奢,食日费万钱,犹云无下箸处。后用以形容富人饮食奢侈无度。 橡饭菁羹 以橡实作饭,芜菁为羹。泛指饮食粗劣。 出处:《梁书·安成王秀传》:“或橡饭菁羹,惟日不足;或葭墙艾席,乐在其中。” 橡茹藿歠 以橡实为饭,豆叶为羹。泛指饮食粗劣。 出处:明·方孝孺《味菜轩记》:“贵而八珍九鼎之筵,贱而橡茹藿歠之室,莫不有待于味。” 玄酒瓠脯 饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。 出处:晋·程晓《赠傅休奕》诗:“厥客伊何?许由巢父。厥醴伊何?玄酒瓠脯。” 一饮一啄 饮:喝水;啄:鸟类吃食。原指鸟类要吃就吃,想喝就喝,生活自由自在。后也指人的饮食。 出处:《庄子·养生主》:“泽雉十步一啄,百步一饮,不蕲畜乎樊中,神虽王,不善也。” 饮食男女 泛指人的本性。 出处:《礼记·礼运》:“饮食男女,人之大欲存焉。” 饮食起居 指人的日常生活。 缊褐瓢箪 缊:旧棉花,乱麻。褐:粗布衣服。瓢:饮水用具。箪:盛饭的竹器。身上穿粗布衣服。饮食用的是瓢、箪。形容生活非常清苦。 中馈乏人 中馈:古时指妇女在家中主持饮食等事,引申指妻室;乏:缺少。指没有妻子。 出处:《周易·家人》:“无攸遂,在中馈。” 馔玉炊金 炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。 出处:唐·骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。”描写美食的词语(20个左右,越多越好)
描写美词语有沁人心芳香四溢、香飘十里、齿颊留香巧尘肆、肥而不腻、朵颐、食指大食指大动、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像渗入内脏一样感到舒畅、舒适。形容感人至深。香味让人感到适宜。
2、芳香四溢
香香的气味四处飘溢。亦孝轿指良好的情操为很多人知道,美名传播很远。
3、食指大动
形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。也指形容眼前有一些美食,正准备好好享用的情况。
4、肥而不腻
指食物虽然是肥肉做的,但是一点儿都不会感兄茄觉油腻。
5、齿颊留香
基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。
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1、好吃的东西子里,可爱的人要放里。
2、别让生活了你的耐心和向往,你还有诗和,烤肉和涮肥羊,火锅和麻辣烫。
3、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜欢的总是要等待。
4、总有一天,你的心上人,会身披土豆饼,脚踩棉花糖,手持烤肉鸡腿找到你,你要等。
5、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
6、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。
7、这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子。
8、上帝给了我吃货的胃,却没给我土豪的身份让竖。
9、天下没有不散的宴席,但是如果你请客,我可以陪你多吃一会。
10、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
11、虽然冬天又冷又灰暗,但幸好我家厨房又暖又明亮。
12、不管心情好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享核简受。
13、脑子里装不下的东西,就用肚子来装。
14、火锅炸鸡啤酒不是很贵,但是改滑裤很对胃。
15、世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰撞壁叮当响。
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