功效：山含多种维生素、酸、柠、山楂酸、苹果酸
还含铜类、内酯、、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。嫌含中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、芹扒笑疝气血淤闭经等症。山此蚂楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。热量不高但是开胃的。 -下面是更多关于山楂 热量?的问答
为什么山楂饼热量那么高
为每100克山楂量389.11千焦耳93千卡），加工后的山楂热量高 山楂能“消肉”，山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。山楂中果胶含量高，有防辐射物质的作用，电脑族可多食。但是山楂吃多了也不好,会引起胃酸过多。 山楂片含糖类竖耐、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。 山楂片是一种休闲食品，饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。 纯穗 山楂片是余裤春一种以山楂为原料制成的食品，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。山楂热量高吗
山楂热量配宽
山楂的营养价值：
1楂含有较高的，含有大量萝卜钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2、山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3、山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。兆晌
山楂的功效：
1、山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。
2、山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转培猜亮移均有一定的作用。
扩展资料：
山楂的饮食禁忌：
1、山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
2、山楂不宜与猪肝同食；不宜与含维生素C分解酶的果蔬同食；不宜与海产品同食；还有山楂与维生素K3相克。
参考资料：人民网-山楂可健脾抗癌 4种人千万别吃山楂
本回答被网友采纳山楂片热量大吗？？吃了会长胖吗
不大，健胃消食的，不过也不能多吃，含糖量大。一片圆山楂片的热量
每100克山楂含热量389.11千焦耳（93）。 山楂能“消肉食积不仅能促进消尚有减降低血敬氏脂的作饥稿敏用。 山楂中果胶含量高，有防辐射物质的作用，电脑族可多食。 烂枝注意： 山楂吃多了也不好,会引起胃酸过多。山楂片吃多了会发胖么？
要是的会发胖的。山楂片是休品，饭开胃，饭后吃消食，但怎么吃，都不要过量。 山楂片含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、亮握钙和铁等物质，具有差游降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。 山楂片一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克，不易多吃。 有些人虚键销不宜多吃山楂 ，中医上有种说法：“山楂只消不补”，脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。
