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下面是更多关于二两牛肉热量?的问答
牛肉的脂肪和热量有多大?
牛(瘦)106大卡/每100牛肉(腑肋)123大卡/每100克牛肉(后)106大卡/每100克牛里脊肉107大卡/每100克牛肉98大卡/每100克牛肉(前腿陵凯)105大卡/每100克补充:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要牛肉的相册(20张),能提高机体抗病能力,对生长发育及棚陪手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下尺和唤陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉500G的热量是多少?
100食部分牛肉的平均标准热量是125 大卡,渣指和因此500g可食部分的牛肉热量是
500g*125大卡/100g=625大卡
这里进行一些知识普及:
关于牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
1. )牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组如盯织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. )牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功逗棚效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3. )水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。关于热量单位,大卡
卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1816焦。大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。
附注:
1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1816千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1816J
牛肉的脂肪和热量有多大?
牛肉(瘦)106大卡/每100克牛肉(腑肋)123大卡/每100克牛肉(后腿)106大卡大灶基/每100克牛里脊肉107大卡/每100克牛腱子肉98大卡/每100克牛肉滚谨(前腿)105大辩慧卡/每100克100克牛肉的脂肪含量是多少?
百度百科牛肉新鲜牛肉营养成分列表 (每100克中含) 蛋白(克) 20.2 ;脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ;胆固醇(毫克) 58 ; 灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 ;胡萝卜素(毫克) 0 ; 视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) 0.07;核黄素(毫克) 0.13 ; 尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克) 0;维生素E(T)(毫克) 0.35。 a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 9; 磷(毫克) 172; 钾(毫克) 284 钠(毫克) 53.6; 镁(毫克) 21; 铁(毫磨键克) 2.8 锌(毫克誉纯) 3.71; 硒(微克) 10.55; 铜(毫克) 0.16 锰(毫克) 0.04; 碘(毫克) 10.4 。编辑本段风干牛肉干营养元素的含量 炸牛肉干热量 (千卡) 550 硫胺素(毫克) 0.06 钙 (庆游咐毫克) 43 蛋白质 (克) 45.6 核磺素 (毫克) 00.26 镁 (毫克) 107 脂肪 (克) 40 烟酸 (毫克) 15.2 铁 (毫克) 15.6 碳水化合物(克) 1.9 胆固醇 (毫克) 1.2 锰 (毫克) 0.19 维生素 (克) 1.2 钾 (毫克) 510 锌 (毫克) 7.26 胡萝卜素 (克) 3.2 钠 (毫克) 412.4 铜 (毫克) 0.29 视黄醇当量(微克) 9.3 硒 (毫克) 9.8 来自:求助得到的回答你对这个回答的评价是?
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有些数据确实很难准确,因为牛的种类很多,牛不同部位的肉热量也不一样,不仔桐同的烹调方法也会让热量有所不同。所和戚行以营养的计算也是个大概数。唤哗
牛肉热量高吗?
牛肉热量不高,在所有肉内中,是最健康的肉类。可以代替猪羊鸡鸭腔昌肉,而且牛肉含有粗让迟纤维,饱腹伍滑扒感强,是减肥期间肉类必备 本回答被网友采纳100克牛肉的脂肪含量是多少克
大概在10克左右吧