100克黄瓜含15大卡热量。
每100克黄瓜含碳水物3.63克，脂肪0.11克，蛋白质0.65克，纤维素0.5克。
黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
扩展资料：
黄瓜的食用禁忌：
1、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
2、不宜生食不洁黄瓜。
黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，亏凯影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
3、不宜加碱或高热煮后困首食用。
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。
参考资料来源：人民网-养颜佳品 黄瓜的营养价值与保健功效
参考资料来汪空数源：人民网-黄瓜有食用美容双重功效 食用不忘4个禁忌
参考资料来源：百度百科-黄瓜
-下面是更多关于一杯青瓜汁的热量?的问答
100克黄瓜含多少热量
黄瓜150大卡/千族和克（兆纤盯628/千克）100克=0.1千克；则：竖裤150X0.1=15大卡(62.8千焦)所以：100克黄瓜含15大卡(62.8千焦)热量注卡为热量的米制单位（国内用），千焦是热量的英制单位（国际用）。 本回答被提问者和网友采纳求问详解一根黄瓜的热量是多少大卡
每100克热量15大卡。
黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药对人体的伤害，黄先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另带仿孙外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
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黄瓜的营养价值
1、抗肿瘤。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
3、减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
5、防止酒精中毒。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
参考资料来源：人民网-黄瓜的蠢链惊人6功效 黄瓜不能和什么一大态起吃
参考资料来源：百度百科-黄瓜
本回答被网友采纳黄瓜有多少卡路里
7根黄瓜,也就是差不多750克, 只有80卡路里一根黄瓜的热量是多少大卡?
黄瓜的热量是30大卡,一根水米的热正隐量是200大卡。 100克黄瓜热量15大卡。黄瓜味,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大局清山肠;具有除热,利水桐中利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。一斤黄瓜的热量是多少
含(每100克) 热量 15.00大卡 明丛枯500克为75大卡 充： 黄瓜，(Cucumis sativus Linn，英Cucumber)，葫芦科黄瓜属植物称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。 中国各地普遍栽培，现广泛郑迹种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷激洞，为主要的温室产品之一。 黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳"胡"字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为"黄瓜"。一根黄瓜的热量是多少
168mm
