玉米馍热量多少钱?

主料

玉米粉200克

粉300克

粉1勺

辅料

白

1勺

玉米面馍做法

1.

把玉米粉和粗缺小麦粉拌匀，加酵母粉泡好的水，揉成面团，加入白糖，发酵3小时

2.

面发好后，揉成馍馍形状，上笼屉蒸25分简渗钟

3.

25分钟后，关火闷两分钟后出笼。

-

下面是更多关于玉米馍热量多少钱?的问答

玉米面馍馍怎么样做好吃

步骤

1.玉米面300黄豆面100克水200克

2.搅匀

3.4克酵母加100化开

4.倒入亩拆和好的棒子

5.加面粉150克

6.揉成面盖上保鲜膜进行发酵

7.发酵约1小时表面明显膨松即可

8.将面团分成重量相同的剂子

9.揉迅猛枣成圆形

10.放锅内

11.盖上盖静置半小时后开火大火上汽后蒸蒸15分钟

12.蒸好后在锅内焖3分钟后开盖即可

小贴士

玉米面、黄豆面知拿和面粉的配比不一定那么准确，可多可少，玉米面比面粉多做出的馍口感会偏硬点，面粉多玉米面少做出的馍会膨松些。

玉米面怎样做馒头好吃

1

把玉放把水烧开浇在玉米面上，水能打湿玉米面就然后把小麦进盆里，撒上麦琪发酵粉，在把白糖放进盆里，用手揉揉面亮陪，不能太硬要软和些，面返饥好发，最好放在三十度左右的地方，温度太低面发的不好。

2

过上一个小时左右，面就发好了，稍微揉揉就做成馒头，垫的太硬就不好吃了，

3

再发十五分钟上锅敬世蠢，大火烧开蒸二十五分钟。

白面和玉米面馒头怎么和面？

白面融合性非常能将任意比例的和玉米面进行，和面时把白面和玉米面按你想要的比例放到和面盆里，按普通白面和面的方法和面即可。

通常来说白面的口感比较细腻且有弹性，但玉米面口感相对较粗糙比较松散。当白面比例较较大时，蒸出来的馒头比较柔软、好吃；当玉米面比例较大时，馒头口感可能会过于松散，所以在和面时要注意把握好白面和玉米面的比例。比较理想的白面和玉米面比例就是8：2，也就是说白面占8份，玉米面占2份，玉米面尽量不要超过这个比例。这种比例蒸好的馒头既有白面馒头的弹性，又有玉米面的松软，馒埋燃头非常好吃。

参考做法之一:

原料：白面粉500克 玉米粉300克，发酵粉6-10克，泡打粉16-24克 白糖适量，要根据气候适当调整发酵粉，和泡打粉的用量.

做法：

用白面粉和玉米粉和泡打粉混合

用温水把发酵粉及白糖调匀

用混合溶液和面，然后等到发酵2倍大

面团分成相等大小的面剂。 一边揉面，一边揉入干面粉，这样悉液桐做出来的是戗面馒睁坦头，吃 的时候起层

把面剂揉成表面光滑即可

中火蒸30分钟就可以了

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外边卖的玉米面馒头太硬，怎样做才能又香又软呢？

材料：小麦面200面粉150克、3克、温水适量

做法：

1、将玉米面麦面坦歼扒粉，酵母入和面盆中，准备一杯40度以下的温水边用筷子搅拌面粉边加水（水不要一次倒太多）直至面粉成均匀的棉絮状的小块。此时用手将面团揉匀，表面光滑成团，即可静置发酵。面盆盖湿布或保鲜膜以免表面变干。

2、准备温水边用筷子搅拌面粉边加水（水不要一次倒太多）直至面粉成均匀的棉絮状的小块。

3、然后用手将面团揉匀，表面光滑成团，即可静置发酵，面盆盖湿布或保鲜膜以免表面变干。

4、大约一个半小时左右，待面团发酵至1.5-2倍大时面团即发酵好了。

5、将发酵好的面团再次让昌揉至光滑。

6、分割成馒头大小的小团揉光，用手揪成小剂子搓圆。

7、放入蒸改源锅，静置15分钟，注意摆放预留空隙！

8、大火烧开，转中火20分钟，闷3分钟即可。

9、看着松软细腻，淡淡玉米清香的玉米馒头就出炉啦，好吃又营养，快给家人做上一笼吧！

玉米面和白面混合馒头怎么做好吃

：白面粉500克 玉300发酵粉6-10克，泡打粉16-24克 白糖适量，据气当调整发酵粉，和泡打用量.

做法：

1 用白面粉和玉米粉和泡打粉混合

2 用温水把发酵粉及白糖调匀

3 用混举裤合溶液和面，然后等到发酵2倍大

4 面正则简团分成相等大小的面盯高剂。 一边揉面，一边揉入干面粉，这样做出来的是戗面馒头，吃 的时候起层

5 把面剂揉成表面光滑即可

6 中火蒸30分钟就可以了 本回答被网友采纳