-下面是更多关于油炸的面条热量是多少?的问答
油炸面筋热量多少？
油筋每100克热量为490大卡。，面热量很100克油炸面筋的热量和同量的肉不相上下，其中，所含油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，它在高温下，会水解产生一种具有刺激性气味的有毒物质——丙烯醛。因此，面筋扒谨吃多了，微量的丙烯醛将在人体内慢慢积累，对健康非常不利。同时，面筋还将导致胃蠕动减弱，容易造成肠胃消化不良。另外，面筋中缺乏一种重要的营养物质——赖氨酸，因此，吃的时候最好和大豆等富含赖氨酸、色氨酸的食物搭配，作为弊此乎有益的补充。参考资料为各种食物的热量表http://www.1000sun.com/ss/jkss/b2.htm
每一百克炸面筋的热量？
每一百克炸面筋的热量大概是油炸面筋每100克热量为490大卡。其实，面筋含热量亏模猛很高销桥，100克油炸面筋的热量和同等分量码尘的五花肉不相上下。面筋吃了会不会胖
面筋是将面粉在水洗，除去粉的一种特殊蛋白质，可分面筋、油炸面筋和烤麸三种粉做成面筋后，营养价值有所提高。每百克油面筋、烤麸、水面筋中蛋白质含量分别为29．0、24．2和22．4克，仅低于黄豆，而明显高于谷类及猪、牛、羊肉。但脂肪（除油面筋外）、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。面筋的无机盐钙、磷、铁等的含量虽低于黄豆，但均高于牛、羊桐和裤、猪肉和其它谷类食物。 面筋和烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一个高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物棚颤的特殊食物。除油炸面筋外，水面筋和烤麸特别适合于肥胖者和有肥胖趋势的少年儿童食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。 不会发胖，但也不能用来减肥吃太多，会营养不均匀 本回答被网友采纳
