京鸭记：季候被称为不可多得的肉食，鸭肉美味，很多烤鸭都是十分钟爱的，但是有的朋友却十分担心烤鸭的热量会很高容易长胖的问题。
其实，烤鸭的热量同其它禽类相比是比较高的，100克可食部分的鸭肉热量是210大卡，属于热量较高的肉类。但是，只要注意适量吃，且吃的时候去皮，一般是不会长胖的。而且同等份量的鱼、鸡、鸭、猪、羊、牛肉，热量排列是鱼<鸡<鸭<牛<羊<猪，由此可以看出，烤汪顷鸭在其中也不算特别高的热量。
北京烤鸭
减肥者吃烤鸭要注意什么？
1、烤鸭肉最好去皮
去皮后的烤鸭热量低了许多，100克可食部分的去皮鸭肉热量是121大卡。所以，去皮烤鸭比起未去皮的烤鸭热量要低，更加适宜减肥期间食用粗凳。
2、不可过量吃
烤鸭中的不饱和脂肪酸含量确实高于猪肉、牛羊肉甚至鸡肉，但多吃不饱和脂肪酸含量高的食物一样会发胖。而且，其中仍然还含有一定量的饱和脂肪酸，如果过量食用也会长胖的，所以要注意不要过量。
3、注意禁忌人群
一般人都是可以食用的，尤其是体内有热、困凳陆上火的人非常适宜食用烤鸭。但是，因为烤鸭是寒凉性的，所以身体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀的人则需尽量少食鸭肉。
-下面是更多关于一斤烤鸭热量是多少钱?的问答
吃烤鸭会容易长胖吗？
烤鸭的含脂肪量是比较高的。如果偶尔适量吃一些，并不会引起发胖。如果长期食用这种烤鸭，会渗敏使身体的脂肪量增高，造族游成肥兆喊销胖。吃烤鸭会变胖么？
烤用油油脂比，容易。品名：烤鸭材料：鸭子半红烧 一勺半、普通酱油一勺半、胡椒粉 撒四次、糖两勺、茴香一个 、香叶一片、蜂蜜 烤鸭早空水 两大勺 、白醋 烤鸭水 两大勺 、黄酒 烤鸭水 一大勺 、生姜 两片 、大蒜一个 、苹果 一个 、馒头 半块 、甜面酱一袋 、耗油 一勺 做法：1、烤鸭洗干净，除去内脏，用滚水一整壶浇在鸭子身上。看到皮缩郑镇。浇三次；2、所有除去烤鸭水以外的调料混合，涂在烤鸭身上。烤鸭第一次晒干皮，干到脆两个小时。过了两个小时，继续刷汤汁，在等两小时阴干。接下来，烤鸭水材料混合。涂在干透烤鸭上，继续陆丛瞎两小时。涂两次，也就是四小时，等烤鸭全干；3、最后一次全干后，肚子里放苹果切开一个，馒头一个。垫上锡纸，非常多烤鸭油。烤箱220，实际温度两百度。烤三十五分钟。要脆就要有点焦才好吃。 结束后拿出来切片来吃。可以做点饼配合大葱一起吃。放甜面酱；吃烤鸭真的不会发胖吗？
认为吃鸭肉不会胖的理论依据自然是鸭肉含有不饱和脂。 非常遗憾，这种理论是错误的，它错在哪里呢？这里有一个关键词：脂肪酸。脂肪酸是脂肪的一部分，有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之分。再往上推，谈到脂肪，我们每天应当通过食物吃多少脂肪呢？按轻体力劳动的成年人计，每天摄入的能量在2000大卡左右，脂肪应占其25%，就是说靠脂肪来供应的能量为500大卡。这500大卡的能量需要50～60克的脂肪提供。而这50～60克的脂肪在脂肪酸来源的分配上，饱和脂肪酸占1/3，不饱和脂肪酸中的单不饱和脂肪酸占1/3，多不饱和脂肪酸占1/3，这就是我们都了解的1:1:1。如果在总量适宜的前提下，按照这样的比例摄入脂肪，那么就符合均衡膳食的规范了。 我们需要清楚的是，过多地摄入饱和脂肪酸对健康不利，但并不意味着多摄入不饱和脂肪酸就没事，甚至更好。因为无论是并历饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸，在产生能量方面都是一样的，也就是说，多吃不饱和脂肪酸含量高的食物一样会发胖！我们一定要铭记，对于脂肪的摄入，一个是总量控制，另一个是比例适宜。维持平衡膳食，哪一慎搏条都不能出错。 况且，鸭肉中的不饱和脂肪酸含量确实是高于猪肉、牛羊肉，甚至鸡肉，但是鸭肉中仍然含有一定量的饱和脂肪酸，多吃一样导致饱和脂肪酸摄入增多，使发生动脉硬化的风险增大。 那么适宜的摄入量应当吃多少呢？左侧这张图片中的烤鸭肉应当是轻～中体力成人两天的进食量。你可能会认为：这么少呀？是的，如果每天都吃肉类食物的话，就是这样的分量，不能再多了。 当然，合理进餐是为了我们的身体健康和心情愉悦，了解营养知识并不是为了用条条框框把我们束缚起来。如果某次宽蔽祥用餐肉吃的多了些，那么之后的1～2天最好不要吃肉了。这样在一周里面，总体来说肉类的摄入还是平衡的。吃鸭肉会不会容易发胖吗??
其实胖并不是困为吃了某种食物而发胖，吃什么无所谓。只要记住适量和用后消化自然不会胖~~~吃辣的，会容易长胖吗
吃烤鸭很容易发胖吗？
一、适量的鸭是不会发烤鸭属于禽类，白肉脂肪小，热量圆迅少，蛋白质含量高，而且味道鲜美。同等份量的鱼、鸡、鸭、猪、羊、牛肉，热量排列是：鱼<鸡<鸭<牛<羊<猪，由此可以看出，鸭肉在其中不算特别高的热量。 二、鸭肉中的脂肪含量适中，比喊腔凯猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭子只是看着很肥，但是鸭油的脂肪链结构接近于橄榄油，属于不饱和脂肪，比较健康的。 拓展资料1.烤鸭宜吃去皮后的鸭肉，去皮后的鸭肉热量低了许多，100克可食部分的去皮鸭肉热量是121大卡。所以，去皮鸭肉比起未去皮的鸭肉热量要低，更加适宜减肥期间食用。 2.鸭肉是寒凉性的，所以素体虚寒、胃部冷痛、腹泻清稀以及寒性痛经的人则需尽食鸭肉。 3.体内有热、上火的郑唤人非常适宜食用鸭肉，同时营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、咽干口渴的人以及妇女月经少同样也都适宜食用鸭肉。
