和面条的热量差不多饭的热量会稍高于面条的热量
其实大米和小麦粉（即面粉两者的淀粉含量比较相近，含水量也相差不远，差值最多也不会大于10%，所以这两种物质可以产生的热量值大约是345千卡每百克生重物质；但是当它们烹饪成熟食，变成了米饭和面条后，热量值就发生了变化。
一般而言，由于米饭和面条都具有吸水性，所以米饭和面条不仅包括它们本身的大米和小麦，还含有很高的水分。通常，米饭的含水量在70%左右，而面条的含水量稍高，大约是72%。所以，一碗米饭实际只有30%的大米，一碗面条也只有28%的面含雹粉。
若用二两（即100克）米饭和二两面条来进行对比，一般100克的米饭热量值达到116千卡，100克谈历帆的面条热量值约为110千卡。换种方式比较，如果用 80 大卡作为计算单位，以日常生活中常用的普通大小的碗作为容器，1/4 碗饭的热量就相当于80 大卡，而这也是半碗面条的热量。
扩展资料：
虽然面条的热量要要略低一些，但是大米的营养更丰富，富含多种氨基酸，一直吃大米不会出现营养不良的问题。但是，长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖。因此，面条和米饭最好是烂冲换着吃，并且平时多运动，合理控制食量，这样才能健健康康的减肥。
参考资料来源：百度百科——食物热量表；
参考资料来源：凤凰网——米饭和面条谁的热量高，更容易发胖？冬季减肥离不开这3种主食；
参考资料来源：人民网——面条和米饭哪个热量高？
-下面是更多关于大米与米饭热量高?的问答
米饭热量高还是面条热量高
热量大些。面食中营养成份和米饭几乎，只是各项都要略多点，碳水物）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说，一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是中庆笑如差亩果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低在蛋白质方面，虽然面食的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含卖含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高是面条热量高，还是米饭的热量高？
面条高、、、因为有糙米和大米（包粳米，糯米）。面也不光庆扰是面粉，像荞麦面啊，玉米面，小米面，高粱面。。。现在都有卖哦。建议亲多吃糙米和杂粮面，高纤维。主食的热量跟零食比那简直是小巫见大高差兆巫了面条和米饭哪个热量高？
面条109大卡 米饭104大卡/100g 米饭比面条好得多，基闷选谷物 还有啊，这些数字都是网上流传且每天纠结这些会把自己弄疯掉的。 我以前就是天天吃着算算算 结果也不搏液弯见得瘦下埋漏来！！ 吃慢点，一不饿就立刻停止，晚上少吃或者不吃，早上一个水果。保证就是效果了，不用算的。~~是一碗宽粉的热量高还是一碗米饭?
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宽粉
宽粉的原料般是豆类的和薯类的。
米饭
米饭的原料米
宽粉因原料不同，使得宽粉的热量有所不同。以100克为例：
粳米所含热量约为347千卡，绿豆约为332千卡，蚕豆约为316千卡。红薯约为127千卡。从以上数据的比较中可知：同等重量的原料煮成的米饭和宽粉，米饭的热量高。而红薯为原料的宽粉，所含的热量最低。后附上部分食材的卡路里
白饭 1碗 (140g) 210 卡
白馒头（1个） 280卡 煎饼100克 333卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233卡 花卷100克 217卡 小笼包（小的5个） 200卡 肉包子（1个） 250卡 水饺（10个） 420卡 菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245卡 猪肉水饺 一个 40卡 蛋饼 一份 255卡 豆沙包 一个 215卡 鲜肉包 一个 225-280卡 叉烧包 一个 160卡 小水煎包2个 约220大卡 韭菜盒子 1个 260大卡 春卷100克 463卡 烧饼100克 326卡 油条 1条 230大卡 花生豆花 一碗 180卡 三鲜豆皮100克 240卡 烧麦100克 238卡 汤包100克 238卡 烙饼100克 225卡 白水羊头100克唤型巧 193卡 艾窝窝100克 190卡 爱窝窝100克 190卡 白吐司（租锋1片） 130卡 米粉汤 1碗 185卡 粉丝 100克 335卡 和键粉皮100克 64卡 凉粉100克 37卡 粉条100克 336卡 肉羹米粉 一碗 350卡 米粉汤 一碗 185卡 炒米粉 一碗 275卡 广东粥 400卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367卡 鱼肉饭团1个 205卡 凉粉(带调料)100克 50卡希望我的回答能够帮到您，祝您生活愉快！
本回答被网友采纳面条的热量比米饭高吗？
不会，同体积的米饭和面粉，淀粉含薯谨量米饭更高。而且面条经过煮会增加体积，吃了饱局团腹感增加很快数腊基，但实际并没多少能量。不过面条煮烂了，吸收很快，某一时间段的热量会很高，但看长期的话，他不如米饭。面条热量高还是米饭热量高
面和米量相差并不大。
中脂肪含量不高，100g的面条中只有1g肪，但是面条的热量枝笑却不低，每100g的面条大约有300g的热量，米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量大概也在300g左右，不过可能要比面条的热量要高一些。
扩展资料：
面和米饭养胃对比：
精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱，用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可；对于患胃溃疡的人来说，正常的米面主食可以吃，注意细嚼慢咽即可；胃酸过多的人，加碱的面制品是更好的橘兄选择，有助中和胃酸。
很多人认为猛伍含，粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面，长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下，没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化，过多的水分摄入稀释了胃液，还使得胃容量增大，在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以，胃病患者不能顿顿喝粥，可每天喝一次，还可适当吃一些面食，每一口嚼15-20次，同样有助养胃。
参考资料：人民网-面条和米饭哪个热量高？、人民网-米和面谁更养胃？更利于减肥
米饭和面条哪个热量更高
面和米饭热量相差并不大
1、米
其实在日常生活当100克左右的大米能够制成200克左右的米饭，这主要是大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低，相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条：
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的，同时在制作的过程当中也需要加入一些水分，所以面条的新水键冲量也是不低的，一般大约是在72%左右，但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高，100克左右的面条弊基热量大约是110千卡左右。
扩展资料：
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋租亮谨白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料来源：人民网-面条和米饭哪个热量高？
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