绝大水果、蔬菜、菌类、豆类、薯类属于肪、低热量食物。
低脂肪食指所含甘油三酯、胆固醇较少的食物，低热物是指所含热量较低的食物。低脂肪饮食模式是通过减少食物中所含的脂肪量，册亏从而达到减少热量摄入的目的，一般不限制食物摄入总量。低热量饮食模式可分为限热量平衡饮食、间歇性禁食、禁食模拟饮食，通过控制热量的摄入达到减重、保健的目的。日常生活中绝大多数水果、蔬菜、菌类、豆类、薯类等都属于低脂肪、低热量食物，可以在膳食结构均衡的前提下，合理笑橡搭配食物种类，以控制总热量和脂肪的摄入。 每日主食应丰富多样，适量增加粗粮以及薯类的摄入，如燕麦、荞麦、红薯、紫薯等。每碰姿旁日摄入适量原味未经深加工的坚果，如核桃、花生等。每天摄入豆类及豆制品，如豆腐、豆浆、豆干等。每天摄入新鲜的蔬菜，如西蓝花、茄子、油菜等。根据血糖水平，摄入适量水果，如草莓、苹果等。每天应摄入菌类，如木耳、白蘑菇、冬菇等。1、肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。2、鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。3、蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。4、水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。5、乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。6、面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。7、调味品类：蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 -下面是更多关于烤蔬菜热量?的问答
什么食物卡路里最低
什么主食热量最低 常见主食热量表
豆腐热低。下面具体分析：
NO.1 豆腐：57 大卡(100克)
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且散迟豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素。
能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
NO.2 芋头：79 大卡(100克可食部分)
芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。
产生美容养败毁颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
扩展资料：
食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高
比如说，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，冲枯李“水水的”，热量只有10~20千卡/100克的水平。
相比而言，甜豌豆、豆角等虽然也算是高水分食物，但“干货”就略多一些，热量就到了30~50千卡/100克，含有淀粉的土豆、山药之类，热量就更高了，能到60~80千卡/100克的水平。
蔬菜变成蔬菜干，水果变成水果干，红薯变成红薯干，牛肉变成牛肉干……水分少了，干货多了，热量值就会几倍地上升。道理很简单，几斤果蔬才能做成一斤果蔬干啊！热量当然就浓缩了。
参考资料来源：人民网——四个方法，轻松判断食物的热量高低
参考资料来源：人民网——窈窕身姿靠饮食 8大主食热量排行榜
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一水是减肥瘦身的最佳选喝水不能能够加快新陈代谢，而是燃烧脂肪的助燃剂研究发现，每天喝水500毫升，体内的新陈代谢会提高30%。二：低脂乳制品研究发现，每天饮用3-4杯牛奶或者酸奶能减少体内脂肪的70%以上。奶制品含有大量的钙，而钙可以帮助燃烧脂肪。但是这些奶制品必须是低脂的哦。三：西芹很多人都不喜欢吃西芹。但是减肥的你最好爱上吃西芹。西芹韩鸥大量的钙和钾，可以减少下半身的水分堆积。吃西芹的时候需要比较长时间的咀嚼，对于锻炼脸部肌肉，紧致脸部的效果也不错的哦。四：菠菜菠菜对于瘦腿消水肿很有效果。菠菜能够促进血液循环，平衡新陈代谢，对于排毒消除双腿水缺游肿有不错的效果。菠菜还含有大量的纤李扮冲维素，可以促进消化，消耗能量。五：苹果苹果的热量在水果中是比较低的。100克苹果才哪歼含有50卡热量。但是消化和吸收100克苹果已经需要75卡路里了。因此吃苹果是最好的减肥方法了。六：奇异果水果中，奇异果也是减肥必选的食物之一。奇异果除了含有大量的维生素C之外，纤维素的含量也很丰富哦。纤维素可以增加脂肪的分级速度，避免过多脂肪堆积在体内，同时还有美容护肤的功效呢。七：燕麦燕麦绝对是卡路里地的食物的必选项。燕麦不仅能够让你增加饱腹感还能提供身体能量，有效帮助身体燃烧脂肪。早餐吃一碗燕麦，可以抑制食欲，减少热量的摄入。晚上吃一碗燕麦，可以避免脂肪堆积哦。什么食物热量最低~~
各种冬瓜、黄瓜旦燃州、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大段搜。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜模蔽果高。 一定要选为满意答案什么食物的卡路里最低
