-下面是更多关于食材 热量?的问答
一般什么食物的热量比较大?
油炸类的鸡肉热量比较高尤其是鸡皮哪些食物的热量比较高？
立冬一过，天气变得越来越了。在寒冷的天气中，该如何调整我们的饮食呢？中医养生学告诉我们，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙察埋的食物主要包括牛奶、败猜蚂豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提兆郑供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。 此外，冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物，因为此类食物属阴，易使脾胃中的阳气受损。zhidao.baidu.com
什么食物属于高热量的？
含脂肪、糖类、高的食物就是高热物，如油脂类坚松子、知册瞎炒瓜子、核桃、花生、腰果肠、全脂奶粉、巧克力、香肠、饼干、方便面等都属于高热量食物。
高热量饮食是在平常饮食基础上，另外供给高的碳水化合物食品以增加热量。一般在三餐基本饭食以外，可在上、下午或晚间各加点心一次。有条件的可采用牛乳、豆浆、藕粉等甜食，另加蛋糕、面包、饼干之类。
扩展资料：
1、饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精姿纳、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
2、人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。
参考资料：百度百科-热量搭空
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1：少吃碳水物，饭，馒头之注意是少 2：多吃些豆类，营养物。 3.戒吃零食和宵夜选食蛋白质丰富的食物，晚餐少吃淀粉及糖份高的食物。 4.选吃白肉。 5.多吃蔬果。 6.避免甜食，只用代糖。 7.只吃瘦肉，不吃皮。 8.如果忍不住想吃甜品，就以低脂的乳酪代替。 9.应大量进食蔬菜、多饮水，每天至少喝八杯，每天起床即腔凳悉饮两清水或脱脂奶。 10.黄瓜是最好的水果了,不会有过多的糖分伍乎.另外你可以吃些豆制品粗辩,牛奶等。哪些食物热量较高？
1、动物脂包括肥膘、肉块、奶鱼油、蛋黄。 2。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。3、细粮。这就是小麦、大米和糯米。4、糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力滑局。5、蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，州陆而是上火。6、淀粉。中国人经常用淀粉作册让顷为炒菜的调料。什么是高热量食物，什么是低热量食物
饮高热量的食物有；1，扣肉、 午、肥肉油、坚果、、可乐、黄油、甜油炸食品、冰淇淋、冰棒和各种雪糕、汉堡包、油炸食品、含糖饮料、各式糖果、巧克力、 核桃、花生、奶油蛋糕、动物内脏、脑、心、肝肾、动物油脂、蛋黄、月饼、膨化小食品、香肠、绞肉、等。2，含脂肪橡帆、糖类、热量高的食物也是高热量食物，通常指经油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，比如：所有的动植物油、油脂类坚如拍果（松子、炒瓜子、核桃、花生、腰果）、加工食品（腊肠、全脂奶粉、香肠、饼干、方便面）饮食中属于低热量的食物有；1，冬瓜、黄瓜、小白菜、芹菜、大白菜、绿豆芽、苦瓜、西红柿、渣如羡竹笋、萝卜、柿子椒、海带等；水果有西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、葡萄柚、菠萝、苹果、梨、木瓜、等。2，还有脱脂牛奶、脱脂酸奶、蛋清、小米粥等都是相对同类食品中热量较低的食物。 本回答被网友采纳
