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下面是更多关于糙米饭熟的热量?的问答

三色糙米饭100克多少热量?

黑米333千卡/100克、红米354千卡/100克态咐、糙米368千卡/100克

至于三色米,要看帆判纯三种米的配比了,自己冲指可以计算一下

糙米

红米

黑米是我配餐软件上查的

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糙米

红米

黑米是我配餐软件上查的

每100克:小米、 大米、 糙米的卡路里是多少?

每100克小米的热量为358大卡;每100克大米的热量为346大卡;每100糙米的热量为368大卡。

  小米的营养价值:

  1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大核大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。

  2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。

  3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和迹神肉类等氨基酸含量较高的食物同食。

  4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

  大米的营养价值:

  1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

  2.大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,所以标二米的营养价值比标一米高,糙米的营养价值要比标二米高。

  3.大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

  糙米的营养价值:

  1.糙米有8种氨基酸、滚州掘16种矿物质、21种维生素,它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。

  2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。

  3.锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。

  4.含有丰富的膳食纤维。

100克熟米饭的卡路里是多少

  100g的热量485KJ(116卡路里)

  营养价值:

 饭的主要成物雹分是碳水化合物,米饭中白质主要精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消罩散帆化吸收掘旁。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。

  食用效果:

  大米性平、味甘;

  有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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