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板量高。

富含淀粉,俗话说“10个栗子能顶1碗饭”,但从成分来看,含量不如板栗丰富。板好一次不可吃多,吃多会涨肚或影响正常三餐。再加上糖炒栗子时,渗入少量糖分和油脂,其热量更高。因每天六七个即可,并需适当减少主食摄入量,或通过运动消耗掉热量。

板栗属坚果类,含量高,但没有其他坚果那样富含油脂。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,接近红薯的两倍。鲜板栗含有植物蛋白质,少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。

扩展资料:

不适宜吃板栗的人群:

1、脾胃虚寒者,不宜生源友吃栗子,迹袜应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液姿裂激吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

参考资料来源:人民网-10个栗子顶一碗饭 五类人群不宜多吃板栗

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下面是更多关于板粟的热量?的问答

板栗热量高不高

板栗是一种陵困味道很凯档好的秋季坚果,市面上也有很多用板盯汪乱栗做的小吃,比如糖炒栗子。板栗的饱腹感很强,有些减肥的人喜欢吃板栗,那么板栗的热量高吗,吃板栗容易发胖吗?

糖炒栗子的热量高不高

高,吃一带的热量大概相当于吃大米食物的100带

板栗热量高吗?

板栗是一种味道很好的秋季坚果,市面上也有虚昌悉很多用差乎板栗做的小吃,比如糖炒栗子。板栗的饱腹感很迅和强,有些减肥的人喜欢吃板栗,那么板栗的热量高吗,吃板栗容易发胖吗?

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吃板栗容易发胖吗?

板栗是一种味道很好的秋季坚果,市面上也有虚昌悉很多用差乎板栗做的小吃,比如糖炒栗子。板栗的饱腹感很迅和强,有些减肥的人喜欢吃板栗,那么板栗的热量高吗,吃板栗容易发胖吗?

吃生板栗热量高吗

秋季多吃板栗能达到防治心脑血管疾病的功效。板栗中所含的矿物质很全面,有镁、铁(铁食品)、锌、锰等,比苹果、梨等常见的水果要高。栗子虽然养人又好吃,但并不是人人适宜。千万不要吃得太多,否则阻滞肠胃难以消化。特别是脾胃虚弱、消化不良者不宜多扮简搏食。

  另外脾胃虚寒者不宜吃生栗子,产妇、儿童和便秘患者也不要多吃栗子。因栗子热量较高,糖尿病人要适可而止,糖炒栗子的含糖量更高,糖尿病患者更要少吃。

  吃糖炒栗子不仅要适量,也要讲卫生。糖炒栗子中加有糖,在反复高温炒制时,会发生化学变化,对人体没多少益处。专家提倡大家食用不加糖的炒栗子,从口味上讲,不加糖,栗子味道同样香甜可口,并且外壳干净卫生,不容易粘灰尘等脏东西。

  建议大家买糖炒栗子时,最好选择固定的炒货店,买正规品牌和正规包装的栗子,一般有正规品牌和正规包装的糖炒栗子大都通过咐灶了有关机构的认证,这样的糖炒栗子吃起来口感好,卫生也有保障。

  另外,在吃糖炒栗子时,最好不要吃开口的。因为从食品安全的角度讲,正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒,但有些不法摊贩用糖精钠和劣质油炒栗子。这样,栗子开口部分会粘上糖汁,另外,焦炭等杂质也会渗进栗子厅祥的开口部位,既不健康又不卫生。 本回答被网友采纳

板栗脂肪含量高吗?

板栗是壳类果实中脂肪含量团茄最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作液孝,改善便秘,及时闹或稿排出毒素。

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